快速簡單12 個月+
瑞可塔起司胡蘿蔔抹醬
綿密滑順、營養滿分的抹醬，很適合拿來做寶寶自主進食的練習。胡蘿蔔的天然甜味搭配溫和的瑞可塔起司非常合拍，也很適合當作加入香草或香料的百搭基底。
時間10 分
難度簡單
年齡12 個月+
食材
- 1 杯 瑞可塔起司
- 2 湯匙 奶油乳酪
- 1 杯 刨絲胡蘿蔔
- 1 撮 鹽
- 依個人口味調整 奧勒岡 (選用)
- 依個人口味調整 新鮮巴西里 (選用)
- 依個人口味調整 青蔥 (選用)
- 依個人口味調整 薑黃 (選用)
作法
- 1
把所有材料放進碗裡，攪拌均勻。
想要口感更滑順，可以用手持調理棒或食物調理機打勻，同時也能拌入空氣，讓抹醬更輕盈蓬鬆。
- 2
做好後立刻享用，或裝進密封容器冷藏，最多可保存 3 天。
12 個月以下的寶寶，建議省略鹽，讓鈉含量維持在低水平。