레시피빠르고 간편함리코타 치즈와 당근 스프레드
빠르고 간편함12개월+

리코타 치즈와 당근 스프레드

부드럽고 영양이 풍부한 스프레드로, 이유식 시작 단계 아기에게 완벽합니다. 당근의 단맛이 순한 리코타 치즈와 잘 어울려 허브나 향신료를 더하기 좋은 베이스가 됩니다.

시간10분
난이도쉬움
월령12개월+
리코타 치즈와 당근 스프레드

재료

  • 1 컵 리코타 치즈
  • 2 큰술 크림 치즈
  • 1 컵 강판에 간 당근
  • 1 꼬집 소금
  • 기호에 맞게 오레가노 (선택 사항)
  • 기호에 맞게 신선한 파슬리 (선택 사항)
  • 기호에 맞게 쪽파 (선택 사항)
  • 기호에 맞게 강황 (선택 사항)

조리법

  1. 1

    모든 재료를 볼에 넣고 잘 섞일 때까지 저어주세요.

    더 부드러운 식감을 원한다면 핸드 블렌더나 푸드 프로세서를 사용하세요. 공기가 잘 섞여 더 가벼운 스프레드가 됩니다.

  2. 2

    즉시 제공하거나 밀폐 용기에 담아 냉장 보관하며 최대 3일까지 드실 수 있습니다.

    12개월 미만 아기에게는 소금을 빼고 만들어 나트륨 섭취를 낮추는 것이 좋습니다.