Crema de Ricota y Zanahoria

Una crema suave y llena de nutrientes, perfecta para el baby-led weaning. La dulzura de las zanahorias combina a la perfección con la ricota suave, convirtiéndola en una base versátil para hierbas o especias.

Tiempo10 min

DificultadFácil

Edad12m+

Ingredientes

1 taza Ricota
2 cucharadas Queso crema
1 taza Zanahorias ralladas
1 pizca Sal
al gusto Orégano (opcional)
al gusto Perejil fresco (opcional)
al gusto Cebollín (opcional)
al gusto Cúrcuma (opcional)

Preparación

1
Mezcla todos los ingredientes en un bol hasta que estén bien combinados.
Para una textura más suave, usa una batidora de mano o procesador de alimentos. Esto también ayuda a incorporar aire para una crema más ligera.
2
Sirve inmediatamente o refrigera hasta por 3 días en un recipiente hermético.
Para bebés menores de 12 meses, considera omitir la sal para mantener bajos los niveles de sodio.