РецептиШвидко й легкоПаста з рікоти та моркви
Швидко й легко12 м+

Паста з рікоти та моркви

Ніжна паста, насичена корисними речовинами, — ідеальна для прикому методом baby-led weaning. Солодкість моркви гарно поєднується з легкою рікотою, тож цю основу можна доповнювати травами чи спеціями.

Час10 хв
СкладністьЛегкий
Вік12 м+
Паста з рікоти та моркви

Інгредієнти

  • 1 склянка Рікота
  • 2 столові ложки Вершковий сир
  • 1 склянка Натерта морква
  • 1 щіпка Сіль
  • за смаком Орегано (за бажанням)
  • за смаком Свіжа петрушка (за бажанням)
  • за смаком Зелена цибуля (за бажанням)
  • за смаком Куркума (за бажанням)

Приготування

  1. 1

    Змішайте всі інгредієнти в мисці до однорідності.

    Щоб текстура вийшла ніжнішою, використовуйте блендер або кухонний комбайн. Також це насичує масу повітрям — паста стає легшою.

  2. 2

    Подавайте одразу або приберіть у холодильник на до 3 днів у щільно закритому контейнері.

    Для малюків віком до 12 місяців варто прибрати сіль, щоб тримати вміст натрію низьким.