Ricotta ve Havuç Ezmesi

Bebeklerin kendi kendine beslenmesi için mükemmel, kremsi ve besin dolu bir ezme. Havuçların tatlılığı yumuşak ricotta ile harika bir uyum sağlar ve otlar veya baharatlar için çok yönlü bir temel oluşturur.

Süre10 dk

ZorlukKolay

Yaş12ay+

Malzemeler

1 su bardağı Ricotta peyniri
2 yemek kaşığı Krem peynir
1 su bardağı Rendelenmiş havuç
1 tutam Tuz
isteğe göre Kekik (isteğe bağlı)
isteğe göre Taze maydanoz (isteğe bağlı)
isteğe göre Taze soğan (isteğe bağlı)
isteğe göre Zerdeçal (isteğe bağlı)

Yöntem

1
Tüm malzemeleri bir kasede iyice karışana kadar karıştırın.
Daha pürüzsüz bir kıvam için el blenderı veya mutfak robotu kullanın. Bu ayrıca hava katılmasını sağlayarak daha hafif bir ezme elde etmenize yardımcı olur.
2
Hemen servis yapın veya hava geçirmez bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayın.
12 aydan küçük bebekler için tuzu atlamayı düşünün, böylece sodyum seviyesi düşük kalır.