簡単・時短12か月+
リコッタとにんじんのスプレッド
クリーミーで栄養たっぷりのスプレッドは、ベビー主導の離乳食に最適です。にんじんの甘さとマイルドなリコッタチーズが美しく調和し、ハーブやスパイスのベースとしても万能です。
時間10分
難易度かんたん
月齢12か月+
材料
- 1 カップ リコッタチーズ
- 2 大さじ クリームチーズ
- 1 カップ すりおろしたにんじん
- ひとつまみ pinch 塩
- お好みで オレガノ (お好みで)
- お好みで 新鮮なパセリ (お好みで)
- お好みで 青ネギ (お好みで)
- お好みで ターメリック (お好みで)
作り方
- 1
すべての材料をボウルに入れてよく混ぜ合わせます。
よりなめらかな食感にするには、ハンドブレンダーやフードプロセッサーを使うと良いでしょう。空気を含んで軽いスプレッドになります。
- 2
すぐに提供するか、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大3日間保存できます。
12ヶ月未満の赤ちゃんには、塩分を控えるため塩を省略することを検討してください。