Rychlé a snadné12m+
Pomazánka z ricotty a mrkve
Krémová a na živiny bohatá pomazánka ideální pro BLW. Sladkost mrkve se krásně doplňuje s jemnou ricottou a tvoří univerzální základ pro bylinky nebo koření.
Čas10 min
ObtížnostSnadné
Věk12m+
Ingredience
- 1 hrnek Ricotty
- 2 lžíce Krémového sýra
- 1 hrnek Nastrouhané mrkve
- 1 špetka Soli
- podle chuti Oregana (volitelné)
- podle chuti Čerstvé petrželky (volitelné)
- podle chuti Jarní cibulky (volitelné)
- podle chuti Kurkumy (volitelné)
Postup
- 1
Smíchejte všechny ingredience v míse, dokud se dobře nespojí.
Pro hladší konzistenci použijte tyčový mixér nebo robot. Tím také zapracujete vzduch pro lehčí pomazánku.
- 2
Podávejte ihned nebo skladujte v uzavřené nádobě v lednici až 3 dny.
Pro děti mladší 12 měsíců zvažte vynechání soli pro nízký obsah sodíku.