Maydanoz

Taze maydanozu ince ince doğrayın ve havuç veya tatlı patates gibi pürüzsüz pürelere serpin. Her porsiyon için yaklaşık 1 çay kaşığı kullanın.

• Maydanozu her zaman iyice yıkayın.
• Doğramadan önce kalın sapları çıkarın.
• Bebeğinizin tercihini anlamak için az miktarda başlayın.
• Tazeliğini korumak için servis yapmadan hemen önce pürelere karıştırın.

Maydanozu daha iri doğrayın ve çırpılmış yumurta veya yumuşak peynir gibi yumuşak parmak gıdalarına karıştırın. Ayrıca sebze pürelerine de eklenebilir.

• Çeşitlilik için fesleğen gibi diğer otlarla birleştirin.
• Avokado gibi yumuşak meyvelerin üzerinde garnitür olarak kullanın.
• Daha büyük bebekler için zeytinyağlı maydanoz pesto yapın.

Taze maydanozu makarna, pilav veya köfte gibi daha geniş bir yemek yelpazesine ekleyin. Ayrıca çorba ve güveçlerde garnitür olarak kullanılabilir.

• Yürümeye başlayan çocuğunuzun yemeğine maydanoz serperek yardım etmesine izin verin.
• Besin takviyesi için maydanozu smoothielerde kullanın.
• Kalan maydanozu buzdolabında bir kavanoz su içinde saklayın.