Mäta

Mätu rozmixuj do pyré spolu s ovocím, ako je banán alebo hruška, alebo drobno nasekanú mätu zamiešaj do hladkých pyré. Vďaka výraznej chute začni s malým množstvom (1-2 listy na porciu).

• Listy mäty dôkladne umy pod tečúcou vodou.
• Pred mixovaním odstráň príliš tuhé stopky.
• Mätu kombinuj so sladším ovocím, aby sa chuť vyvážila.
• Na hladkú konzistenciu použi mixér alebo kuchynský robot.
• Začni s maličkým množstvom a otestuj reakciu bábätka.

Listy mäty drobno nasekaj a zamiešaj do hustejších kaší, jogurtu alebo ovsenej kaše. Môžeš pridať aj malé množstvá do slaných jedál, ako je zemiaková kaša alebo šošovica.

• Listy mäty nasekaj čo najdrobnejšie, aby nedošlo k zaduseniu.
• Mätu kombinuj s krémovými potravinami, ako je avokádo alebo plnotučný jogurt.
• Mätou dochuť jedlá, ktoré by inak boli takmer bez chuti.
• Daj bábätku list mäty, nech si ho môže ovoňať a osahať a spoznať tak textúru.
• Množstvo postupne zvyšuj, ako si bábätko na chuť zvyká.

Nasekanú mätu pridaj do šalátov, do mís s obilninami alebo ako ozdobu na hotové jedlá. Mätu môžeš použiť aj do domácich nanukov alebo smoothie pre batoľatá.

• Podpor samokŕmenie tým, že svojmu batoľaťu necháš posypať si jedlo nasekanou mätou.
• Mätovú vodu pripravíš tak, že listy necháš lúhovať vo vode izbovej teploty – dostaneš osviežujúci nápoj.
• Mätu použi do domácich omáčok alebo zálievok.
• Skús rôzne odrody mäty, napríklad mätu piepornú alebo mätu kučeravú, pre zmenu chuti.
• Pri ponúkaní celých listov mäty má svoje batoľa vždy pod dohľadom, aby ich poriadne rozžuvalo.