Nane

Taze nane yapraklarını muz veya armut gibi meyvelerle püre haline getirin veya ince doğranmış naneyi pürüzsüz pürelere karıştırın. Güçlü tadı nedeniyle küçük bir miktarla (porsiyon başına 1-2 yaprak) başlayın.

• Nane yapraklarını akan su altında iyice yıkayın.
• Püre yapmadan önce sert sapları çıkarın.
• Tadı dengelemek için naneyi daha tatlı meyvelerle karıştırın.
• Pürüzsüz bir doku için blender veya mutfak robotu kullanın.
• Bebeğinizin tepkisini test etmek için çok küçük miktarlarla başlayın.

Nane yapraklarını ince doğrayın ve daha koyu ezmelere, yoğurda veya yulaf ezmesine karıştırın. Ayrıca patates püresi veya mercimek gibi tuzlu yemeklere az miktarda ekleyebilirsiniz.

• Boğulmayı önlemek için nane yapraklarını mümkün olduğunca ince doğrayın.
• Naneyi avokado veya tam yağlı yoğurt gibi kremsi yiyeceklerle birleştirin.
• Naneyi, yoksa tatsız olan yiyeceklere lezzet katmak için kullanın.
• Bebeğinizin dokuyu keşfetmesine izin vermek için bir nane yaprağını koklaması veya dokunması için sunun.
• Bebeğiniz tada alıştıkça miktarı kademeli olarak artırın.

Doğranmış naneyi salatalara, tahıl kaselerine ekleyin veya pişmiş yemeklerin üzerine garnitür olarak kullanın. Nane ayrıca yürümeye başlayan çocuklar için ev yapımı buzlu dondurmalarda veya smoothielerde kullanılabilir.

• Yürümeye başlayan çocuğunuzun yemeğinin üzerine doğranmış nane serperek kendi kendine yemesini teşvik edin.
• Nane yapraklarını soğuk suda demleyerek ferahlatıcı bir içecek olarak nane aromalı su yapın.
• Naneyi ev yapımı soslarda veya salata soslarında kullanın.
• Çeşitlilik için nane çeşitlerini (örneğin, nane veya yeşil nane) deneyin.
• Doğru çiğnemeyi sağlamak için bütün nane yapraklarını sunarken her zaman gözetim altında tutun.