Hortelã

Erva / Tempero

Hortelã

A hortelã é uma erva refrescante que pode dar um toque especial às refeições do seu bebê. Seu sabor fresco e levemente adocicado pode tornar novos alimentos mais atraentes, além de ser rica em nutrientes que apoiam o crescimento saudável.1 Tradicionalmente, a hortelã é usada para aliviar desconfortos digestivos leves, o que pode ser útil enquanto o bebê se adapta aos alimentos sólidos.2

PEquipe de Alimentação PippinRevisado por especialistas em alimentação · Atualizado em março de 2026
Primeira idade6m+
CategoriaErva / Tempero
Alérgeno comumNão
Risco de engasgoBaixo

Quando bebês podem comer Hortelã?

Você pode introduzir hortelã por volta dos 6 meses, ao iniciar os sólidos, mas use com moderação no início devido ao seu sabor forte.

Dica de Armazenamento

Guarde a hortelã fresca em um saco plástico na geladeira por até uma semana, ou envolva os talos em um papel-toalha úmido. A hortelã seca dura meses em um recipiente hermético.

Como servir Hortelã por idade

Amasse folhas frescas de hortelã com frutas como banana ou pera, ou misture hortelã bem picada em purês suaves. Comece com uma pequena quantidade (1-2 folhas por porção) devido ao sabor forte.6 a 9 meses

Amasse folhas frescas de hortelã com frutas como banana ou pera, ou misture hortelã bem picada em purês suaves. Comece com uma pequena quantidade (1-2 folhas por porção) devido ao sabor forte.

  • Lave bem as folhas de hortelã em água corrente.
  • Remova os talos mais duros antes de amassar.
  • Misture a hortelã com frutas mais doces para equilibrar o sabor.
  • Use um liquidificador ou processador para obter uma textura lisa.
  • Comece com quantidades mínimas para testar a reação do bebê.
Pique bem as folhas de hortelã e misture em papas mais grossas, iogurte ou mingau. Você também pode adicionar pequenas quantidades a pratos salgados, como purê de batata ou lentilhas.9 a 12 meses

Pique bem as folhas de hortelã e misture em papas mais grossas, iogurte ou mingau. Você também pode adicionar pequenas quantidades a pratos salgados, como purê de batata ou lentilhas.

  • Pique as folhas de hortelã o máximo possível para evitar engasgo.
  • Combine a hortelã com alimentos cremosos, como abacate ou iogurte integral.
  • Use a hortelã para dar sabor a alimentos sem graça.
  • Deixe o bebê explorar a textura oferecendo uma folha de hortelã para cheirar ou tocar.
  • Aumente gradualmente a quantidade conforme o bebê se acostuma ao sabor.
Adicione hortelã picada a saladas, tigelas de grãos ou como guarnição em pratos cozidos. A hortelã também pode ser usada em picolés caseiros ou smoothies para crianças maiores.12 meses+

Adicione hortelã picada a saladas, tigelas de grãos ou como guarnição em pratos cozidos. A hortelã também pode ser usada em picolés caseiros ou smoothies para crianças maiores.

  • Incentive a autoalimentação deixando a criança polvilhar hortelã picada na comida.
  • Faça água saborizada com hortelã deixando as folhas em água fria para uma bebida refrescante.
  • Use hortelã em molhos ou temperos caseiros.
  • Experimente diferentes variedades, como hortelã-pimenta ou hortelã-verde, para variar.
  • Sempre supervisione ao oferecer folhas inteiras de hortelã para garantir que a criança mastigue bem.

Segurança e alérgenos

Risco de engasgo: Baixo

As folhas de hortelã são macias e apresentam risco mínimo de engasgo quando bem picadas ou amassadas. Sempre supervisione seu bebê durante as refeições e prepare a hortelã de forma adequada para a idade e capacidade de mastigação dele.

Não é um alérgeno comum

Hortelã não é um alérgeno principal. Como qualquer alimento novo, ofereça sozinho e observe reações.

Vitaminas e minerais

A hortelã contém vitamina A para visão saudável e função imunológica, vitamina C para absorção de ferro e reparo de tecidos, e folato (vitamina B9) para crescimento celular.13 Também fornece pequenas quantidades de ferro para a saúde do sangue, cálcio para os ossos e potássio para o equilíbrio de fluidos.4

Vitaminas
Vitamina AVitamina CVitamina B9
Minerais
FerroCálcioPotássio

Sinergia Nutricional

Combine hortelã com alimentos ricos em ferro, como espinafre ou lentilhas, pois seu teor de vitamina C ajuda a melhorar a absorção de ferro.3

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Perguntas Comuns

Quanta hortelã devo dar ao meu bebê?

Comece com apenas algumas folhas bem picadas misturadas a outros alimentos, pois a hortelã tem um sabor forte. Você pode aumentar gradualmente a quantidade se o bebê gostar.

A hortelã pode ajudar na digestão do meu bebê?

A hortelã é tradicionalmente usada para aliviar problemas digestivos leves, como gases ou inchaço.2 No entanto, se seu bebê tiver problemas digestivos persistentes, consulte o pediatra.

Qual é a melhor forma de usar hortelã na comida do bebê?

Pique bem a hortelã fresca e misture em purês, iogurte ou mingau. Você também pode fazer uma infusão com as folhas em água morna para preparar um chá leve e misturar com outros alimentos.

Fontes e referências

  1. 1USDA FoodData Central, 2024
  2. 2McKay & Blumberg, 2006
  3. 3Lynch & Cook, 1980
  4. 4NIH Office of Dietary Supplements, 2024