Menta

Haz puré de hojas de menta fresca con frutas como plátano o pera, o mezcla menta finamente picada en purés suaves. Comienza con una pequeña cantidad (1-2 hojas por porción) debido al sabor intenso.

• Lava bien las hojas de menta bajo el chorro de agua.
• Retira los tallos duros antes de hacer el puré.
• Mezcla la menta con frutas más dulces para equilibrar el sabor.
• Usa una licuadora o procesador de alimentos para obtener una textura suave.
• Comienza con cantidades muy pequeñas para probar la reacción de tu bebé.

Pica finamente las hojas de menta y mézclalas en purés más espesos, yogur o avena. También puedes añadir pequeñas cantidades a platos salados como puré de patatas o lentejas.

• Pica las hojas de menta lo más finamente posible para evitar atragantamientos.
• Combina la menta con alimentos cremosos como aguacate o yogur entero.
• Usa la menta para dar sabor a alimentos que de otro modo serían insípidos.
• Permite que tu bebé explore la textura ofreciéndole una hoja de menta para oler o tocar.
• Aumenta gradualmente la cantidad a medida que tu bebé se acostumbra al sabor.

Añade menta picada a ensaladas, bowls de cereales o como decoración en platos cocinados. La menta también se puede usar en helados caseros o batidos para niños pequeños.

• Fomenta la autoalimentación dejando que tu niño pequeño espolvoree menta picada sobre su comida.
• Prepara agua infusionada con menta dejando las hojas en agua fría para una bebida refrescante.
• Usa la menta en salsas o aderezos caseros.
• Prueba diferentes variedades de menta como menta piperita o hierbabuena para variar.
• Supervisa siempre cuando ofrezcas hojas de menta enteras para asegurar una masticación adecuada.