Zelenina

Uhorka

Uhorka je svieža zelenina s vysokým obsahom vody, ktorá sa výborne hodí na prvý príkrm. Jej jemná chuť a veľké množstvo vody ju robia šetrnú k brušku bábätka, a pritom dodáva dôležité živiny – vitamín K pre zdravé kosti¹ a vitamín C, ktorý podporuje rozvíjajúci sa imunitný systém². Chrumkavá konzistencia zase pomáha bábätku skúmať rôzne pocity v ústkach.

PTím Pippin pre výživuPosúdené odborníkmi na výživu · Aktualizované júl 2026

Prvý vek6m+

KategóriaZelenina

Bežný alergénNie

Riziko zaduseniaStredné

Kedy môžu bábätká jesť Uhorka?

Uhorku môžeš ponúknuť približne od 6 mesiacov, keď tvoje bábätko začína s príkrmami – ľahko sa trávi a riziko alergie je nízke. Je to skvelá prvá zelenina, ktorú môžeš podať spolu s inými prvými jedlami.

Tip na skladovanie

Celé uhorky drž v chladničke najviac týždeň. Nakrájané ich zabaľ do potravinárskej fólie a spotrebuj do 2-3 dní. Detské pyré zmraz v ľadových formách najviac na 2 mesiace.

Ako podávať Uhorka podľa veku

6 až 9 mesiacov

Uhorku úplne ošúp a nakrájaj na dlhé hrubé pásy (približne také dlhé ako prst dospelého a široké ako 2 prsty dospelého). Jadierka odstráň, ak chceš. Pásy by mali byť dosť mäkké, aby sa dali stlačiť medzi prstami, no zároveň pevné, aby ich bábätko udržalo v ruke. Ak bábätko len začína s príkrmami, môžeš ich krátko napariť alebo spariť, aby trochu zmäkli.

Vždy dôkladne ošúp, aby zmizla ťažká šupka
Krájaj na pásy, nie na kolieska – kolieska sú rizikom zadusenia
Konzistenciu otestuj stlačením medzi prstami – mala by sa ľahko poddať
Pri prvých ponúknutiach zváž odstránenie jadierok
Maj bábätko pod dohľadom, kým si zvykne na klzkú konzistenciu

9 až 12 mesiacov

Ošúp uhorku a nakrájaj na menšie sústa (kostky asi 1 cm) alebo tenké polmesiačiky. Ak si bábätko s jedlom dobre poradí, môžeš nechať tenké prúžky šupky pre rôznorodejšiu konzistenciu. Jadierka môžeš zahrnúť, ak bábätko žuje efektívne.

Nakrájaj na zvládnuteľné sústa
Ponúkni tenké prúžky šupky, aby spoznalo rôznu konzistenciu
Jadierka pridaj, ak bábätko dobre žuje
Pridávaj k iným potravinám na precvičenie uchopenia dvoma prstami
Ponúkaj surové aj krátko tepelne upravené varianty

12 mesiacov +

Uhorku ponúkaj so šupkou (dôkladne umytou) v rôznych tvaroch a veľkostiach podľa toho, ako doje tvoje batoľa. Pridávaj ju do šalátov, sendvičov alebo ju podávaj na namáčanie do humusu či jogurtu. Môžeš tiež s mierou ponúknuť nakladané uhorky.

Ak šupku nechávaš, umy ju dôkladne
Krájaj do zábavných tvarov, aby malo chuť jesť
Využi ich na namáčanie zdravých nátierok
Nakladané uhorky ponúkaj v malých množstvách
Pridávaj ich do zmiešaných jedál pre chuť a chrumkanie

Bezpečnosť & alergény

Riziko zadusenia: Stredné

Pevná konzistencia a hladká šupka môžu byť rizikom zadusenia, ak uhorku nepripravíš správne. Šupku vždy ošúp (je pre bábätko ťažko žuvateľná) a nakrájaj na vhodnú veľkosť podľa veku tvojho bábätka. Pre mladšie bábätká uhorku nastrúhaj alebo rozmixuj na pyré – tým riziko zadusenia úplne odstrániš.

Nie je bežný alergén

Uhorka nie je hlavný alergén. Ako pri každom novom jedle ho ponúknite samostatne a sledujte prípadnú reakciu.

Vitamíny & minerály

Uhorka je zhruba z 95 % tvorená vodou, takže bábätko krásne hydratuje, najmä v teplom počasí. Obsahuje vitamín K, ktorý pomáha zrážaniu krvi a zdraviu kostí¹, a vitamín C podporujúci imunitu a vstrebávanie železa z iných potravín². Draslík v uhorke prispieva k zdravému fungovaniu srdca a rozvoju svalov³.

Vitamíny

Vitamín KVitamín CVitamín A

Minerály

DraslíkHorčíkMangán

Nutričná synergia

Uhorku kombinuj s potravinami bohatými na železo, ako sú šošovica alebo špenát – vitamín C v uhorke pomáha telíčku lepšie vstrebávať rastlinné železo².

Časté otázky

Mám bábätku uhorku ošúpať?

Áno, bábätkám do 12 mesiacov uhorku vždy ošúp. Ťažko sa žuje aj trávi a šúpanie znižuje kontakt s pesticídmi. Pri starších batoľatách, ktoré už dobre žujú, môžeš nechať tenké prúžky šupky kvôli rôznorodej konzistencii.

Bábätku uhorka nechutí. Čo mám robiť?

Bábätká potrebujú na prijatie nových potravín niekoľko pokusov a to je úplne bežné. Skús ponúknuť uhorku rôznymi spôsobmi – rozmixovanú so sladkým zemiakom, nastrúhanú do jogurtu alebo ako vychladené uhorkové tyčinky na upokojenie pri prerezávaní zúbkov. Chlad dokáže bolavé ďasná príjemne upokojiť.

Môže uhorka spôsobiť tráviace ťažkosti?

Uhorka sa vďaka vysokému obsahu vody spravidla ľahko trávi. Niektoré bábätká však môžu mať plynatosť, ak zjedia veľké množstvo. Začni malými porciami (1-2 čajové lyžičky) a sleduj, či sa neobjavia známky nepohodlia. Vláknina v uhorke pritom môže pomôcť predchádzať zápche⁴.