はじめての離乳食12か月+
手作りヨーグルト
手作りヨーグルトは簡単に作れて、赤ちゃんの初期食のベースに最適です。クリーミーさには全乳を使い、スターターにはプレーンヨーグルトを使いましょう。
時間20分
難易度かんたん
月齢12か月+
材料
- 1 container 無糖の全乳ヨーグルト（プレーン）
- 1 liter 牛乳（できればA級全乳）
作り方
- 1
牛乳を沸騰させ、人肌程度まで冷まします（熱すぎないように注意）。
大人で脂肪制限がある場合は、脱脂乳でも作れます。
- 2
ヨーグルトを加えてよく混ぜます。
- 3
次に、蓋付きの小さな容器（約100ml～200ml）に混ぜたものを分け入れます。
- 4
室温で10～12時間置けば完成です！
個別の容器にすぐ分けると、保存性が良くなります（冷蔵庫で最大2週間持ちます）。