الوصفاتالأطعمة الأولىزبادي منزلي
الأطعمة الأولى12 أشهر+

زبادي منزلي

زبادي منزلي سهل التحضير ومثالي كقاعدة لأول أطعمة الطفل. استخدم حليبًا كامل الدسم للحصول على قوام كريمي وزبادي عادي كبادئ.

الوقت20 د
الصعوبةسهل
العمر12 أشهر+
زبادي منزلي

المكونات

  • 1 container زبادي كامل الدسم عادي (صلب)
  • 1 liter حليب كامل الدسم (يفضل أن يكون من الدرجة الأولى)

الطريقة

  1. 1

    اغلي الحليب واتركيه يبرد حتى يصبح فاترًا (لا يجب أن يكون ساخنًا جدًا).

    للبالغين الذين لديهم قيود على الدهون، يمكن تحضيره باستخدام حليب منزوع الدسم.

  2. 2

    أضف الزبادي واخلط جيدًا.

  3. 3

    بعد ذلك، وزع المزيج في حاويات صغيرة بأغطية (سعة حوالي 100 مل إلى 200 مل).

  4. 4

    اتركها في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 إلى 12 ساعة، وستكون جاهزة!

    من الأفضل توزيع الزبادي في حاويات فردية فورًا، لأن هذا يجعله يدوم لفترة أطول (تصل إلى أسبوعين في الثلاجة).