Böna
Natto är en traditionell japansk rätt med fermenterade sojabönor som har en unik klibbig konsistens och fyllig smak. Den är fullproppad med näringsämnen som stödjer ditt barns utveckling, bland annat vitamin K2 för starka ben1 och probiotika som underlättar matsmältningen2. Även om konsistensen kan vara ny kan många bebisar tycka om den milda, umamirika smaken när den introduceras gradvis.
PPippin MatningsteamGranskad av matningsspecialister · Uppdaterad juni 2026Du kan introducera natto runt 6 månaders ålder när du börjar med fast föda, eftersom den är mjuk och lätt att mosa. Det är ett bra växtbaserat proteinval för bebisar som utforskar olika smaker.
Förvara natto i kylskåpet i originalförpackningen och använd före utgångsdatumet. När förpackningen öppnats ska den ätas inom 1–2 dagar för bästa kvalitet.
6 till 9 månaderMosa natto ordentligt tills den är slät och ta bort eventuella hela bönor. Blanda med bröstmjölk, modersmjölksersättning eller mjuk mat som avokado för att få en tunn puré. Servera små skedar så att ditt barn får utforska konsistensen.
9 till 12 månaderMosa natto lätt men behåll lite textur för tuggövning. Du kan blanda den med mjukkokt ris, quinoa eller mosade grönsaker. Servera som fingermat genom att breda på toastbitar eller blanda i mjuk äggröra.
12 månader +Servera natto som topping på ris, blandad i soppor eller som en del av en balanserad måltid. Småbarn kan äta den med minimal mosning, men se till att den är mjuk och lätt att tugga. Kombinera med grönsaker eller proteiner för variation.
Introducera det för sig själv och håll noga utkik efter tecken på en reaktion.
Natto är rik på vitamin K2, som hjälper till att styra kalcium till benen för en sund utveckling1. Fermenteringen skapar probiotika som stödjer maghälsa och matsmältning2. Den ger också växtbaserat järn för energi och tillväxt3 samt kalcium för starka tänder och ben4.
Kombinera natto med C-vitaminrika livsmedel som paprika eller broccoli för att öka järnupptaget5. Att blanda den med ris eller grönsaker kan balansera den starka smaken.
Börja med att mosa den väl och blanda med välbekant mat som ris, avokado eller sötpotatis för att mjuka upp konsistens och smak. Du kan också röra i lite bröstmjölk eller modersmjölksersättning för att göra den krämigare. Många bebisar vänjer sig vid den unika smaken med tiden.
Ja, du kan frysa natto i små portioner. Mosa den och klicka i isbitsformar, överför sedan till en fryspåse i upp till 2 månader. Tina i kylskåpet över natten innan servering.
Det är vanligt att bebisar behöver flera exponeringar för att acceptera nya konsistenser. Testa att blanda natto med slätare livsmedel som yoghurt eller äppelmos, eller erbjud den i olika former (t.ex. blandad i gröt). Om de vägrar, försök igen om några dagar utan press.
