Φασόλι

Νάττο

Το νάττο είναι ένα παραδοσιακό ιαπωνικό πιάτο από φασόλια σόγιας που έχει περάσει από ζύμωση, με μια ξεχωριστή κολλώδη υφή και αλμυρή γεύση. Είναι γεμάτο θρεπτικά συστατικά που στηρίζουν την ανάπτυξη του μωρού σου, όπως η βιταμίνη K2 για δυνατά κόκαλα¹ και προβιοτικά που βοηθούν την πέψη². Αν και η υφή του μπορεί να σου φαίνεται κάτι καινούργιο, πολλά μωρά την εκτιμούν τη διακριτική, γεμάτη υμάμη γεύση του όταν τη γνωρίζουν σταδιακά.

PΟμάδα σίτισης PippinΑξιολογήθηκε από ειδικούς σίτισης · Ενημερώθηκε Ιούνιος 2026

Πρώτη ηλικία6μ+

ΚατηγορίαΦασόλι

Κοινό αλλεργιογόνοΝαι

Κίνδυνος πνιγμούΧαμηλός

Πότε μπορούν τα μωρά να φάνε Νάττο;

Μπορείς να δώσεις νάττο γύρω στους 6 μήνες, όταν ξεκινάνε τα στερεά, αφού είναι μαλακό και εύκολο να πιεστεί. Είναι μια πολύ καλή επιλογή για φυτικό πρωτεύον συστατικό σε μωρά που εξερευνούν διαφορετικές γεύσεις.

Συμβουλή αποθήκευσης

Κράτα το νάττο στο ψυγείο, μέσα στην αρχική του συσκευασία, και χρησιμοποίησέ το πριν από την ημερομηνία λήξης. Αφού ανοίξεις τη συσκευασία, κατανάλωσέ το μέσα σε 1-2 ημέρες για την καλύτερη ποιότητα.

Πώς να σερβίρετε το Νάττο ανάλογα με την ηλικία

6 έως 9 μήνες

Πίεσε το νάττο πολύ καλά μέχρι να γίνει ομαλό, αφαιρώντας οποιαδήποτε ολόκληρα φασόλια. Ανακάτεψέ το με γάλα μαστού, αγγειακό γάλα ή μια μαλακή τροφή όπως το αβοκάντο, ώστε να βγει μια λεπτή πουρέ. Δώσε μικρά κουταλάκια για να εξερευνήσει η μικρή η υφή.

Χρησιμοποίησε πιρούνι για να πιέσεις καλά το νάττο
Ανακάτεψέ το με μια τροφή που ήδη γνωρίζει, για πιο ήρεμη εισαγωγή
Ξεκίνα με ποσότητα διαμέτρου κουταλιού γλυκού
Βεβαιώσου ότι δεν έμειναν ολόκληρα φασόλια
Σερβίρισέ το σε θερμοκρασία δωματίου

9 έως 12 μήνες

Πίεσε ελαφρά το νάττο, αλλά άφησε λίγη υφή για προπόνηση στο μάσημα. Μπορείς να το ανακατέψεις με μαλακομαγειρεμένο ρύζι, κινόα ή πουρέ λαχανικών. Δώσε το ως δαχτυλοτροφή, φυσώντας το πάνω σε λωρίδες τοστ ή ανακατεύοντάς το με μαλακά ανάδευτα αυγά.

Άφησε μικρά μαλακά κομμάτια για υφή
Συνδύασέ το με δημητικά για ισορροπημένα γεύματα
Χρησιμοποίησέ το σαν πέστα πάνω σε μαλακές τροφές
Ενθάρρυνε τον αυτοδιατροφή με κουτάλια που έχεις γεμίσει εσύ
Παρατήρησε αν υπάρχει αντίθεση στην υφή

12 μηνών +

Δώσε το νάττο σαν συνοδό επικάλυψη στο ρύζι, ανακατεμένο με σούπες ή ως μέρος ενός ισορροπημένου γεύματος. Τα λουλουδάκια μπορούν να το φάνε σχεδόν χωρίς πίεση, αρκεί να είναι μαλακό και εύκολο στο μάσημα. Συνδύασέ το με λαχανικά ή πρωτεύοντα για ποικιλία.

Δώσε το ως συνοδό πιάτο στα γεύματα
Ανακάτεψέ το σε πιάτα με ζυμαρικά ή ρύζι
Πρότεινέ του ροδέλες ή πιρούνια για προπόνηση
Συνδύασέ το με πολύχρωμα λαχανικά
Σεβάσου τις προτιμήσεις του μικρού σου αν δεν το γουστάρει

Ασφάλεια & αλλεργιογόνα

Κίνδυνος πνιγμού: Χαμηλός

Το νάττο είναι φυσικά μαλακό και κολλητό, οπότε ο κίνδυνος πνιγμού είναι ελάχιστος όταν δίνεται πιεσμένο ή σε πουρέ. Για τα πιο μικρά μωρά, φρόντισε να είναι καλά πιεσμένο, χωρίς ολόκληρα φασόλια. Πάντα να επιβλέπεις το μωρό σου κατά τη διάρκεια του γεύματος.

Κοινό αλλεργιογόνο

Εισάγετέ το μόνο του και παρακολουθήστε προσεκτικά για τυχόν σημάδια αντίδρασης.

Βιταμίνες & μέταλλα

Το νάττο είναι πλούσιο σε βιταμίνη K2, που βοηθά να κατευθύνεται το ασβέστιο προς τα κόκαλα για υγιεινή ανάπτυξη¹. Η ζύμωσή του παράγει προβιοτικά που στηρίζουν την υγεία του εντέρου και την πέψη². Επίσης, μας δίνει φυτικό σίδηρο για ενέργεια και ανάπτυξη³ και ασβέστιο για δυνατά δόντια και κόκαλα⁴.

Βιταμίνες

Vitamin K2Βιταμίνη Β2Βιταμίνη Β6Βιταμίνη Β12

Μέταλλα

ΣίδηροςΑσβέστιοΜαγνήσιοΚάλιο

Διατροφική συνέργεια

Συνδύασε το νάττο με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως η πιπεριά ή το μπρόκολο, για να βελτιωθεί η απορρόφηση του σιδήρου⁵. Αν το ανακατέψεις με ρύζι ή λαχανικά, η έντονη γεύση του θα εξισορροπηθεί.

Ταιριάζει με

Η ηλικία ποικίλλει

Αβοκάντο

Φρούτο

Συχνές ερωτήσεις

Πώς προετοιμάζω το νάττο ώστε να το απολαύσει περισσότερο το μωρό μου;

Πίεσέ το καλά με το πιρούνι και ανακάτεψέ το με τροφές που ήδη γνωρίζει, όπως ρύζι, αβοκάντο ή γλυκοπατάτα, για να μαλακώσεις την υφή και τη γεύση του. Μπορείς επίσης να προσθέσεις λίγο γάλα μαστού ή αγγειακό γάλα για να γίνει πιο κρεμώδες. Πολλά μωρά σταδιακά συνηθίζουν τη χαρακτηριστική του γεύση.

Μπορώ να παγώσω το νάττο για αργότερα;

Ναι, μπορείς να παγώσεις το νάττο σε μικρές ποσότητες. Πίεσέ το και μοιράσέ το με κουτάλι σε κυβώνια πάγου, μετά μετέφερέ το σε σακουλάκι καταψύξης για έως 2 μήνες. Πάγωσέ το στο ψυγείο όλη τη νύχτα πριν το δώσεις.

Τι κάνω αν το μωρό μου δεν γουστάρει την κολλώδη υφή;

Συχνά τα χρειάζονται αρκετές προσπάθειες για να δεχτούν μια νέα υφή. Δοκίμασε να το ανακατέψεις με πιο ομαλές τροφές, όπως γιαγούρτη ή πουρέ μήλου, ή να το δώσεις σε διαφορετική μορφή (π.χ. ανακατεμένο με βρώμη). Αν το αρνηθεί, δοκίμασε ξανά σε λίγες ημέρες χωρίς πίεση.