泥狀食物12 個月+
酪梨醬
口感綿密又營養的酪梨醬，很適合開始嘗試複雜風味的寶貝。這道簡單的食譜富含酪梨的健康油脂，還能讓寶貝認識新鮮香草和蔬菜。
時間10 分
難度簡單
年齡12 個月+
食材
- 1 酪梨
- 適量 香菜
- 1/2 洋蔥
- 1/2 茶匙 鹽
- 2 番茄 (選用)
作法
- 1
把香菜、番茄（如果有的話）和洋蔥切成非常細小的碎粒，以降低噎到的風險。
寶貝年紀比較小的話，可以把洋蔥切得極細，或者乾脆先不放。
- 2
把酪梨放入碗中壓成泥，再把所有材料拌在一起，直到混合均勻。
加入 1 大匙萊姆汁可以提升風味，也能防止變色。