Guacamole

Un guacamole cremoso y nutritivo perfecto para bebés que están listos para sabores más complejos. Rico en grasas saludables del aguacate, esta receta simple introduce hierbas frescas y verduras.

Tiempo10 min

DificultadFácil

Edad12m+

Ingredientes

1 Aguacate
al gusto Cilantro
1/2 Cebolla
1 cuchara de café (aprox. 1/2 cucharadita) Sal
2 Tomates (opcional)

Preparación

1
Pica el cilantro, los tomates (si los usas) y la cebolla en trozos muy pequeños para minimizar el riesgo de atragantamiento.
Para bebés más pequeños, puedes picar la cebolla muy finamente o omitirla por completo.
2
Tritura el aguacate en un bol y mezcla todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Agregar una cucharada de jugo de limón realza el sabor y ayuda a evitar que se oxide.