Puréer12m+
Guacamole
En kremet og næringsrik guacamole som passer fint for babyer som er klare for litt mer komplekse smaker. Rik på sunne fettstoffer fra avokado, og denne enkle oppskriften introduserer friske urter og grønnsaker.
Tid10 min
VanskelighetsgradLett
Alder12m+
Ingredienser
- 1 Avokado
- etter smak Koriander
- 1/2 Løk
- 1/2 teskje Salt
- 2 Tomater (valgfritt)
Fremgangsmåte
- 1
Hakk koriander, tomatene (hvis du bruker dem) og løken i veldig små biter for å minske kvelningsfaren.
Til yngre babyer kan du hakke løken veldig fin eller hoppe over den helt.
- 2
Mos avokadoen i en bolle og rør alle ingrediensene godt sammen.
En spiseskje limesaft gir bedre smak og hjelper med å forhindre at blandingen blir brun.