Guacamole

Krémové a výživné guacamole, ideální pro miminka, která jsou připravena na složitější chutě. Bohaté na zdravé tuky z avokáda, tento jednoduchý recept představuje čerstvé bylinky a zeleninu.

Čas10 min

ObtížnostSnadné

Věk12m+

Ingredience

1 Avokádo
podle chuti Koriandr
1/2 Cibule
1 kávová lžička (přibližně 1/2 čajové lžičky) Sůl
2 Rajčata (volitelné)

Postup

1
Nakrájejte koriandr, rajčata (pokud používáte) a cibuli na velmi malé kousky, abyste minimalizovali riziko udušení.
Pro mladší miminka můžete cibuli velmi jemně nasekat nebo ji úplně vynechat.
2
Rozmačkejte avokádo v misce a smíchejte všechny ingredience dohromady, dokud se dobře nespojí.
Přidání lžíce limetkové šťávy zvýrazní chuť a pomůže zabránit zhnědnutí.