Guacamole

Samettinen ja ravitseva guacamole sopii mainiosti vauvoille, jotka ovat valmiita monimutkaisempiin makuihin. Runsas terveellisistä rasvoista avokadon ansiosta, ja tämä yksinkertainen resepti esittelee tuoreita yrttejä ja vihanneksia.

Aika10 min

VaikeusasteHelppo

Ikä12kk+

Ainesosat

1 Avokado
maun mukaan Korianterti
1/2 Sipuli
1/2 teelusikka Suola
2 Tomaatit (valinnainen)

Valmistus

1
Pilko korianterti, tomaatit (jos käytät) ja sipuli hyvin pieniin paloihin, jotta tukehtumisriski pysyy mahdollisimman pienenä.
Pienemmälle vauvalle voit hienonnoa sipulin tai jättää sen kokonaan pois.
2
Murskaa avokado kulhossa ja sekoita kaikki aineet keskenään, kunnes seos on yhtenäinen.
Yksi rikkuna limettimehua parantaa makua ja estää rusettumista.