นม
อามาซีเป็นนมหมักดั้งเดิมที่คล้ายโยเกิร์ต เนื้อเนียนนุ่ม ตักด้วยช้อนง่าย รสเปรี้ยวอมมัน จึงเป็นนมชนิดแรกที่ดีมากสำหรับลูกน้อย อุดมด้วยโพรไบโอติกที่ช่วยให้ระบบย่อยทำงานดี1 และให้สารอาหารจำเป็นต่อการเจริญเติบโตของกระดูกและระบบภูมิคุ้มกัน2
Pทีมงาน Pippin ด้านการให้อาหารตรวจสอบโดยผู้เชี่ยวชาญด้านการให้อาหาร · อัปเดตเมื่อ กรกฎาคม 2569เริ่มให้อามาซีได้ราว 6 เดือน เมื่อเริ่มอาหารแข็งเริ่มแรก ตราบเท่าที่ลูกแสดงสัญญาณพร้อม เช่น นั่งได้โดยมีคนพยุง และสนใจในอาหาร
เก็บอามาซีในตู้เย็นที่อุณหภูมิ 4°C หรือต่ำกว่า ปิดฝาให้สนิท เก็บได้นานสุด 1 สัปดาห์ ดมเช็คกลิ่นผิดปกติหรือสัญญาณเชื้อราทุกครั้งก่อนเสิร์ฟ
6 ถึง 9 เดือนเสิร์ฟอามาซีรสจืดไขมันเต็มตัวให้เปล่าๆ หรือผสมกับอาหารบดข้นๆ เช่น แอปเปิ้ลหรือลูกแพร์ ใช้ช้อนหัวนิ่ม เริ่มจาก 1-2 ช้อนชา เพื่อดูว่าลูกย่อยได้ดี
9 ถึง 12 เดือนใช้อามาซีเป็นน้ำจิ้มสำหรับอาหารที่หยิบทานได้ นิ่มและมือจับง่าย เช่น แท่งแครอทต้มหรือกล้วยหั่นชิ้น หรือคนใส่ข้าวโอ๊ตหรือโจ๊กเพื่อให้เนื้อเนียนข้นขึ้น
12 เดือนขึ้นไปเสิร์ฟอามาซีเป็นของว่างหรือส่วนหนึ่งของมื้ออาหาร—ลองทำเป็นสมูทตี้ ราดบนแพนเค้ก หรือผสมสมุนไพรเป็นน้ำจิ้มรสคาว เด็กวัยหัดเดินทานคู่กับกราโนล่าหรือผลไม้หั่นชิ้นเล็กได้
เริ่มให้ทีละอย่างและสังเกตสัญญาณของปฏิกิริยาอย่างใกล้ชิด
อามาซีอุดมด้วยแคลเซียมและฟอสฟอรัส ซึ่งทำงานร่วมกันเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง3 โพรไบโอติกจากการหมักช่วยย่อยอาหารและอาจช่วยป้องกันท้องผูก1 ขณะที่วิตามินบี 12 ช่วยพัฒนาสมองของลูกให้แข็งแรง4
จับคู่อามาซีกับผลไม้ที่มีวิตามินซีสูง เช่น สตรอว์เบอร์รีหรือมะม่วง เพื่อเพิ่มการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารอื่นในมื้อนั้น5
เด็กมักทำหน้าตลกๆ เมื่อเจอรสเปรี้ยวใหม่ๆ ไม่ได้แปลว่าลูกไม่ชอบ! ลองให้ทีละน้อยผสมกับอาหารที่คุ้นเคย เช่น กล้วยหรือข้าวโอ๊ต อาจต้องลอง 10-15 ครั้ง กว่าลูกจะยอมรับ
ได้เลย! อามาซีใช้ได้ดีในสมูทตี้ ผสมกับอาหารบด หรือเป็นท็อปปิงบนผลไม้นิ่ม รสเปรี้ยวอมมันเล็กน้อยเข้ากันดีกับผลไม้รสหวาน เช่น พีชหรือลูกแพร์
อุจจาระเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเป็นเรื่องปกติเมื่อเริ่มอาหารใหม่ ถ้าท้องเสียต่อเนื่องหรือรุนแรง หยุดให้แล้วปรึกษากุมารแพทย์ เพื่อแยกภาวะไม่ย่อยนมหรือปัญหาอื่นๆ
