מוצרי חלב
עמאסי הוא חלב מותסס מסורתי, דומה ליוגורט, והוא בחירה נפלאה כמוצק ראשון לתינוק בזכות המרקם הקרמי והטעם הקליל החמוץ. הוא עשיר בחיידקים פרוביוטיים שתומכים בעיכול בריא1 ומספק מינרלים חיוניים לעצמות מתפתחות ולתפקוד מערכת החיסון2.
Pצוות ההאכלה של Pippinנבדק על ידי מומחי האכלה · עודכן יולי 2026אפשר להתחיל לתת עמאסי בסביבות 6 חודשים, עם תחילת המוצקים, כל עוד התינוק מראה סימני מוכנות כמו ישיבה עם תמיכה והתעניינות באוכל.
איחסון עמאסי: במקרר ב-4°C ומטה, מכוסה היטב, עד 1 שבוע. לבדוק שאין ריחות משונים או עובש לפני ההגשה.
6 עד 9 חודשיםלהגיש עמאסי שמני ופשוט, לבד או מעורבב עם מחיות דקות כמו תפוח או אגס. להשתמש בכפית רכה ולהתחיל עם 1-2 כפיות כדי לבדוק את ההתאמה.
9 עד 12 חודשיםלהגיש עמאסי כמטבל למזונות רכים שאפשר לאחוז, כמו מקלות גזר מאודה או פרוסות בננה. אפשר גם לערבב לתוך דייסת שועל או דייסה לקבלת מרקם קרמי יותר.
12 חודשים +להגיש עמאסי כחטיף או כחלק מהארוחה – בשייקים, כמימון על פנקייק, או מעורבב עם עשבי תיבול למטבילים מלוחים. פעוטות יכולים ליהנות ממנו עם גרנולה או פירות קצוצים.
הציגו אותו לבד ועקבו מקרוב אחר כל סימני תגובה.
עמאסי עשיר בסידן ובפוספט, שפועלים יחד לבניית עצמות ושיניים חזקות3. החיידקים הפרוביוטיים שמתקבלים בהתססה מסייעים לעיכול ועשויים לעזור במניעת עצירות1, בעוד ויטמין B12 תומך בהתפתחות תקינה של המוח4.
שלבי את עמאסי עם פירות עשירים בויטמין C כמו תותים או מנגו, כדי לשפר את ספיגת הברזל ממזונות אחרים בארוחה5.
תינוקות עושים לפעמים פרצופים מצחיקים כשקולטים טעם חמוץ חדש – זה לא אומר שהם לא אוהבים את זה! להציע כמויות קטנות מעורבבות עם מוכרים כמו בננה או דייסת שועל. לפעמים נדרשים 10-15 ניסיונות עד קבלה.
כן! עמאסי עובד נהדר בשייקים, מעורבב במחיות, או כמימון על פירות רכים. הטעם החמוץ-קליל שלו משתלב יפה עם פירות מתוקים כמו אפרסקים או אגסים.
שינוי קל בהרגלי היציאות הוא נורמלי כשמכניסים מזונות חדשים. אם השלשול נמשך או חמור – להפסיק להציע ולהתייעץ עם רופא הילדים כדי לשלול אי-סבילות או בעיות אחרות.
