Kuruyemiş

Yer Fıstığı

Yer fıstığı, bebeğinizin büyümesi ve gelişimi için harika bir protein ve sağlıklı yağ kaynağıdır.¹ Kremamsı, zengin dokusu birçok bebeğin hoşuna gider ve beyin sağlığını ve enerjiyi destekleyen besinlerle doludur.² Yer fıstığını erken tanıtmak, ileride yer fıstığı alerjisi geliştirme riskini azaltmaya yardımcı olabilir.³

PPippin Beslenme EkibiBeslenme uzmanları tarafından incelendi · Güncellendi Temmuz 2026

İlk yaş6ay+

KategoriKuruyemiş

Yaygın alerjenEvet

Boğulma riskiYüksek

Bebekler Yer Fıstığı ne zaman yiyebilir?

Bebeğiniz katı gıdalara hazır olduğunu gösterdiğinde ve önce birkaç başka gıdayı denediğinde, yaklaşık 6 aylıkken yer fıstığı ürünlerini tanıtabilirsiniz. Alerjileri önlemeye yardımcı olmak için erken tanıtım artık önerilmektedir.³

Saklama İpucu

Açtıktan sonra fıstık ezmesini serin, karanlık bir yerde saklayın ve 2-3 ay içinde kullanın. Ev yapımı fıstık püresi için buzdolabında 2 güne kadar veya buz kalıplarında dondurarak 2 aya kadar saklayabilirsiniz.

Yer Fıstığı yaşa göre nasıl servis edilir

6 - 9 ay

6-9 aylık bebekler için, pürüzsüz fıstık ezmesini su, anne sütü veya mama ile akışkan, damlayan bir kıvama getirerek servis edin. Bebeğinizin güvenli bir şekilde yutma pratiği yapmasına yardımcı olmak için önceden doldurulmuş bir kaşıkla veya yulaf ezmesi veya yoğurt gibi yumuşak gıdalara küçük bir miktar karıştırarak sunun.

Boğulma riskini azaltmak için fıstık ezmesini bir kaşıktan yavaşça damlayana kadar inceltin.
Alerjileri izlemek için sadece 1/4 ila 1/2 çay kaşığıyla başlayın.
Ek lezzet ve besin için ezilmiş muz veya avokadoya karıştırın.
Bebekler için fıstık ezmesine tuz, şeker veya bal eklemekten kaçının.
Beslenme sırasında her zaman yakından gözetim altında olun.

9 - 12 ay

9-12 aylık bebekler için, biraz daha koyu fıstık ezmesi veya gıdalara karıştırılmış ince öğütülmüş fıstık tozu sunabilirsiniz. Çiğneme becerileri geliştikçe kendi kendine beslenmeyi ve doku keşfini teşvik etmek için yumuşak tost şeritlerine ince bir tabaka sürün veya lapa içine karıştırın.

Protein takviyesi için elma püresi veya yoğurda karıştırılmış fıstık tozu kullanın.
Parmak boyutunda kesilmiş tam tahıllı tost üzerine ince bir tabaka sürün.
Armut veya şeftali gibi püre meyvelerle birleştirerek lezzetleri dengeleyin.
Alerjik reaksiyon olmazsa porsiyon boyutunu yavaş yavaş artırın.
Bütün fıstık veya büyük parçalardan kaçınmaya devam edin.

12 ay+

12 aylık ve üzeri yürümeye başlayan çocuklar için, ince doğranmış yer fıstığı veya iri taneli fıstık ezmesi gibi daha dokulu formları tanıtabilirsiniz, ancak parçaların küçük ve yumuşak olduğundan emin olun. Boğulmayı önlemek için her zaman gözetim altında, yulaf ezmesi üzerinde garnitür olarak veya fırınlanmış ürünlere karıştırarak servis edin.

Yer fıstıklarını çok küçük, yumuşak parçalar halinde doğrayın ve muffin veya kreplere karıştırın.
Çocuğunuz iyi çiğniyorsa ve yakından gözetim altında olacaksa iri taneli fıstık ezmesi sunun.
Atıştırmalıklar için yumuşak kuru meyvelerle ev yapımı karışımlarda yer fıstığı kullanın.
Sebze veya meyveler için fıstık bazlı soslarla kendi kendine beslenmeyi teşvik edin.
Devam eden toleransı desteklemek için düzenli yer fıstığı maruziyetini sürdürün.

Güvenlik ve alerjenler

Boğulma riski: Yüksek

Bütün yer fıstıkları ve iri taneli fıstık ezmesi, bebekler ve küçük çocuklar için ciddi boğulma tehlikesi oluşturur. Fıstık ezmesini her zaman su, anne sütü veya mama ile incelterek pürüzsüz, akışkan bir kıvama getirin. 4 yaşından küçük çocuklara asla bütün yer fıstığı vermeyin.

Yaygın alerjen

Yer fıstığı alerjisi, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki çocukların yaklaşık %2'sini etkilemektedir.⁴

Belirtileri izleyin:

Hives
Swelling of the lips, face, or tongue
Vomiting
Difficulty breathing
Wheezing

İnceleştirilmiş fıstık ezmesinden küçük bir miktar (yaklaşık ¼ çay kaşığı) verin ve sonraki 2 saat içinde herhangi bir reaksiyon olup olmadığını gözlemleyin.⁵ Reaksiyon yoksa miktarı yavaş yavaş artırabilirsiniz. Bebeğinizde şiddetli egzama veya mevcut bir gıda alerjisi varsa, yer fıstığını tanıtmadan önce mutlaka çocuk doktorunuza danışın.⁵

Vitaminler ve mineraller

Yer fıstığı, beyin gelişimini destekleyen sağlıklı yağlar ve hücreleri koruyan antioksidan görevi gören E vitamini sağlar.¹² Ayrıca kemik sağlığı için magnezyum ve büyüme ile enerji üretimi için gerekli olan folat (B9) gibi B vitaminleri açısından zengindir.⁶

Vitaminler

E VitaminiB3 VitaminiB6 VitaminiB9 Vitamini

Mineraller

MagnezyumFosforPotasyumBakırManganez

Besinsel Sinerji

Yer fıstığını dolmalık biber veya portakal gibi C vitamini açısından zengin gıdalarla eşleştirmek, bitkisel kaynaklardan demir emilimini artırabilir, ancak yer fıstığının kendisi demir açısından yüksek değildir.⁷

Sıkça Sorulan Sorular

Bebeğime yer fıstığı vermenin en güvenli yolu nedir?

Pürüzsüz fıstık ezmesinden çok az bir miktarı su, anne sütü veya mama ile yoğurt kıvamından daha kalın olmayacak şekilde çok akışkan hale gelene kadar karıştırın. Ayrıca pürelere karıştırılmış fıstık tozu da kullanabilirsiniz. Asla bütün yer fıstığı, iri taneli fıstık ezmesi veya kavanozdan doğrudan fıstık ezmesi vermeyin.

Bebeğimde egzama veya başka bir gıda alerjisi varsa ne yapmalıyım?

Şiddetli egzaması veya mevcut yumurta alerjisi olan bebeklerde yer fıstığı alerjisi riski daha yüksektir. Yer fıstığını tanıtmadan önce çocuk doktorunuzla konuşun—alerji testi veya gözetim altında tanıtım önerebilirler.⁵

İlk başta ne kadar fıstık ezmesi vermeliyim?

Sadece ¼ çay kaşığı inceltilmiş fıstık ezmesiyle başlayın. 2 saat sonra reaksiyon olmazsa, birkaç beslenme süresince yavaş yavaş 2 çay kaşığına çıkarabilirsiniz. Kurdeşen, şişme veya nefes alma değişiklikleri gibi herhangi bir alerji belirtisine dikkat edin.