Ξηρός Καρπός

Αράπικο φιστίκι

Τα αράπικα φιστίκια είναι εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης και υγιεινών λιπαρών για την ανάπτυξη του μωρού σου.¹ Έχουν πλούσια, κρεμώδη υφή που αρέσει σε πολλά μωρά και είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά που στηρίζουν τον εγκέφαλο και δίνουν ενέργεια.² Η έγκαιρη γνωριμία με τα αράπικα φιστίκια μπορεί μάλιστα να μειώσει τον κίνδυνο να αναπτύξει αλλεργία σε αυτά αργότερα στη ζωή του.³

PΟμάδα σίτισης PippinΑξιολογήθηκε από ειδικούς σίτισης · Ενημερώθηκε Ιούλιος 2026

Πρώτη ηλικία6μ+

ΚατηγορίαΞηρός Καρπός

Κοινό αλλεργιογόνοΝαι

Κίνδυνος πνιγμούΥψηλός

Πότε μπορούν τα μωρά να φάνε Αράπικο φιστίκι;

Μπορείς να δώσεις προϊόντα από αράπικο φιστίκι γύρω στους 6 μήνες, όταν το μωρό σου δείχνει έτοιμο για στερεές τροφές και έχει ήδη δοκιμάσει μερικές άλλες τροφές. Σήμερα συστήνεται η έγκαιρη εισαγωγή, γιατί βοηθά στην πρόληψη των αλλεργιών.³

Συμβουλή αποθήκευσης

Μετά το άνοιγμα, φύλαξε το φυστικοβούτυρο σε δροσερό και σκοτεινό μέρος και κατανάλωσέ το μέσα σε 2-3 μήνες. Τον σπιτικό πουρέ από αράπικο φιστίκι μπορείς να τον κρατήσεις στο ψυγείο έως 2 ημέρες ή να τον καταψύξεις σε παγοθήκες έως 2 μήνες.

Πώς να σερβίρετε το Αράπικο φιστίκι ανάλογα με την ηλικία

6 έως 9 μήνες

Για μωρά 6-9 μηνών, σέρβιρε λείο φυστικοβούτυρο αραιωμένο με νερό, μητρικό γάλα ή γάλα φόρμουλας, μέχρι να γίνει τόσο ρευστό που να στάζει. Δώσ' το σε ένα κουτάλι που έχεις ήδη γεμίσει ή ανακάτεψε μια μικρή ποσότητα σε μαλακές τροφές, όπως κουάκερ ή γιαούρτι, για να εξασκηθεί το μωρό σου να καταπίνει με ασφάλεια.

Αραίωσε το φυστικοβούτυρο μέχρι να στάζει αργά από το κουτάλι, για να μειώσεις τον κίνδυνο πνιγμού.
Ξεκίνα με μόλις 1/4 έως 1/2 κουταλάκι του γλυκού, για να παρακολουθείς για αλλεργίες.
Ανακάτεψέ το με λιωμένη μπανάνα ή αβοκάντο για περισσότερη γεύση και θρεπτικά συστατικά.
Μην προσθέτεις αλάτι, ζάχαρη ή μέλι στο φυστικοβούτυρο για μωρά.
Να είσαι πάντα δίπλα του και να το παρακολουθείς προσεκτικά όσο τρώει.

9 έως 12 μήνες

Για μωρά 9-12 μηνών, μπορείς να προσφέρεις λίγο πιο πηχτό φυστικοβούτυρο ή ψιλοαλεσμένη σκόνη αράπικου φιστικιού ανακατεμένη σε φαγητά. Άλειψε ένα λεπτό στρώμα σε μαλακές λωρίδες φρυγανισμένου ψωμιού ή ανακάτεψέ το στην κρέμα του, για να ενθαρρύνεις το μωρό σου να τρώει μόνο του και να εξερευνά υφές καθώς μαθαίνει να μασάει.

Ανακάτεψε σκόνη αράπικου φιστικιού σε πουρέ μήλου ή γιαούρτι για επιπλέον πρωτεΐνη.
Άλειψε ένα λεπτό στρώμα σε φρυγανισμένο ψωμί ολικής άλεσης κομμένο σε λωρίδες στο μέγεθος δαχτύλου.
Συνδύασέ το με πουρέ από φρούτα, όπως αχλάδι ή ροδάκινο, για πιο ισορροπημένη γεύση.
Αν δεν εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση, αύξανε σταδιακά τη μερίδα.
Συνέχισε να αποφεύγεις τους ολόκληρους ξηρούς καρπούς και τα μεγάλα κομμάτια.

12 μηνών +

Για νήπια από 12 μηνών και πάνω, μπορείς να δοκιμάσεις μορφές με περισσότερη υφή, όπως ψιλοκομμένα αράπικα φιστίκια ή φυστικοβούτυρο με κομματάκια, αρκεί τα κομματάκια να είναι πολύ μικρά και μαλακά. Σέρβιρέ τα πάνω σε κουάκερ ή μέσα σε αρτοσκευάσματα και να είσαι πάντα δίπλα του, για να προλάβεις τον πνιγμό.

Ψιλόκοψε τα αράπικα φιστίκια σε πολύ μικρά, μαλακά κομματάκια και πρόσθεσέ τα σε μάφινς ή τηγανίτες.
Δώσε φυστικοβούτυρο με κομματάκια μόνο αν το παιδί σου μασάει καλά και πάντα υπό στενή επίβλεψη.
Φτιάξε σπιτικό μείγμα για σνακ με αράπικα φιστίκια και μαλακά αποξηραμένα φρούτα.
Ενθάρρυνε το παιδί σου να τρώει μόνο του με ντιπ από αράπικο φιστίκι για λαχανικά ή φρούτα.
Συνέχισε να δίνεις αράπικο φιστίκι τακτικά, για να διατηρηθεί η ανοχή του οργανισμού του.

Ασφάλεια & αλλεργιογόνα

Κίνδυνος πνιγμού: Υψηλός

Τα ολόκληρα αράπικα φιστίκια και το φυστικοβούτυρο με κομματάκια είναι σοβαρός κίνδυνος πνιγμού για μωρά και νήπια. Σέρβιρε πάντα το φυστικοβούτυρο αραιωμένο με νερό, μητρικό γάλα ή γάλα φόρμουλας, ώστε να έχει λεία και ρευστή υφή. Μη δίνεις ποτέ ολόκληρα αράπικα φιστίκια σε παιδιά κάτω των 4 ετών.

Κοινό αλλεργιογόνο

Η αλλεργία στο αράπικο φιστίκι αφορά περίπου το 2% των παιδιών στις Ηνωμένες Πολιτείες.⁴

Προσέξτε για συμπτώματα:

Κνίδωση
Πρήξιμο στα χείλη, στο πρόσωπο ή στη γλώσσα
Έμετος
Δυσκολία στην αναπνοή
Συριγμός

Δώσε μια μικρή ποσότητα αραιωμένου φυστικοβούτυρου (περίπου ¼ του κουταλιού του γλυκού) και παρακολούθησε για τυχόν αντίδραση τις επόμενες 2 ώρες.⁵ Αν δεν υπάρξει αντίδραση, μπορείς να αυξάνεις σταδιακά την ποσότητα. Αν το μωρό σου έχει σοβαρό έκζεμα ή ήδη κάποια τροφική αλλεργία, συμβουλέψου πάντα τον παιδίατρο πριν του δώσεις αράπικο φιστίκι.⁵

Βιταμίνες & μέταλλα

Τα αράπικα φιστίκια δίνουν υγιεινά λιπαρά που στηρίζουν την ανάπτυξη του εγκεφάλου και βιταμίνη E, που δρα ως αντιοξειδωτικό και προστατεύει τα κύτταρα.¹² Είναι επίσης πλούσια σε μαγνήσιο για γερά οστά και σε βιταμίνες του συμπλέγματος B, όπως το φυλλικό οξύ (B9), που είναι απαραίτητες για την ανάπτυξη και την παραγωγή ενέργειας.⁶

Βιταμίνες

Βιταμίνη EΒιταμίνη Β3Βιταμίνη Β6Βιταμίνη Β9

Μέταλλα

ΜαγνήσιοΦώσφοροςΚάλιοΧαλκόςΜαγγάνιο

Διατροφική συνέργεια

Ο συνδυασμός του αράπικου φιστικιού με τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C, όπως η πιπεριά ή το πορτοκάλι, βελτιώνει την απορρόφηση του σιδήρου από φυτικές πηγές, αν και το ίδιο το αράπικο φιστίκι δεν έχει πολύ σίδηρο.⁷

Συχνές ερωτήσεις

Ποιος είναι ο πιο ασφαλής τρόπος να δώσω αράπικο φιστίκι στο μωρό μου;

Ανακάτεψε μια ελάχιστη ποσότητα λείου φυστικοβούτυρου με νερό, μητρικό γάλα ή γάλα φόρμουλας, μέχρι να γίνει πολύ ρευστό (όχι πιο πηχτό από γιαούρτι). Μπορείς επίσης να ανακατέψεις σκόνη αράπικου φιστικιού σε πουρέδες. Μη δίνεις ποτέ ολόκληρα αράπικα φιστίκια, φυστικοβούτυρο με κομματάκια ή φυστικοβούτυρο κατευθείαν από το βάζο.

Τι κάνω αν το μωρό μου έχει έκζεμα ή άλλη τροφική αλλεργία;

Τα μωρά με σοβαρό έκζεμα ή ήδη διαγνωσμένη αλλεργία στο αυγό έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο αλλεργίας στο αράπικο φιστίκι. Μίλησε με τον παιδίατρο πριν του δώσεις αράπικο φιστίκι, γιατί μπορεί να προτείνει αλλεργιολογικό έλεγχο ή εισαγωγή υπό ιατρική παρακολούθηση.⁵

Πόσο φυστικοβούτυρο να δώσω την πρώτη φορά;

Ξεκίνα με μόλις ¼ του κουταλιού του γλυκού αραιωμένο φυστικοβούτυρο. Αν δεν υπάρξει αντίδραση μέσα σε 2 ώρες, μπορείς να το αυξήσεις σιγά σιγά έως 2 κουταλάκια του γλυκού μέσα σε μερικά γεύματα. Πρόσεχε για σημάδια αλλεργίας, όπως κνίδωση, πρήξιμο ή αλλαγές στην αναπνοή.