オリーブオイル

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オリーブオイル

オリーブオイルは、赤ちゃんの食事に取り入れる素晴らしい健康的な脂肪源です。ピューレや柔らかい食べ物に滑らかな食感とマイルドで美味しい風味を加え、より魅力的にします。一価不飽和脂肪酸と抗酸化物質が豊富で、健康な脳の発達をサポートし、成長する赤ちゃんにエネルギーを提供します。2

PPippinフィーディングチーム専門家による確認済み · 2026年3月更新
開始月齢6か月+
カテゴリーその他
一般的なアレルゲンいいえ
窒息リスク低い

赤ちゃんはいつオリーブオイルを食べられますか?

生後6ヶ月頃、離乳食を始める時期に、赤ちゃんの食事に少量のオリーブオイルを加え始めることができます。健康的なカロリーと風味を加える良い方法です。

保存のコツ

オリーブオイルは、ストーブや直射日光から離れた、パントリーなどの涼しく暗い場所に保管してください。開封したボトルは約6ヶ月から1年間新鮮さを保ちます。

月齢別のオリーブオイルの出し方

アボカド、サツマイモ、エンドウ豆、ニンジンなどの滑らかなピューレに小さじ1杯のオリーブオイルを混ぜます。クリーミーで飲み込みやすい食感を作り、有益な脂肪を加えるのに役立ちます。6〜9か月

アボカド、サツマイモ、エンドウ豆、ニンジンなどの滑らかなピューレに小さじ1杯のオリーブオイルを混ぜます。クリーミーで飲み込みやすい食感を作り、有益な脂肪を加えるのに役立ちます。

  • 2〜4オンスのピューレに小さじ1杯のオイルを完全に混ぜ合わせます。
  • 濃いピューレを適切な濃度に薄めるために使用します。
  • 鉄分が豊富なレンズ豆や肉のピューレと組み合わせて栄養価の高い食事にします。
  • この年齢では、必ずピューレが滑らかで塊がないことを確認してください。
柔らかくマッシュした食べ物や、オートミール、キヌア、柔らかいパスタなどの穀物料理にオリーブオイルをかけたり混ぜたりします。また、非常に柔らかい野菜の小さなかけらを軽く炒めるために少量使用することもできます。9〜12か月

柔らかくマッシュした食べ物や、オートミール、キヌア、柔らかいパスタなどの穀物料理にオリーブオイルをかけたり混ぜたりします。また、非常に柔らかい野菜の小さなかけらを軽く炒めるために少量使用することもできます。

  • マッシュした豆やレンズ豆に小さじ1杯を混ぜます。
  • 柔らかく調理してマッシュしたカリフラワーやブロッコリーにかけます。
  • ヨーグルトやカッテージチーズに加えてクリーミーさを増します。
  • 柔らかい手づかみ食べ用パティの材料を結びつけるために使用します。
幼児の食事に健康的な調理用脂肪としてオリーブオイルを使用します。野菜を炒めたり、焼き菓子に使用したり、シンプルなサラダドレッシングを作ったりします。地中海スタイルで調理された家族の食事の定番です。12か月以上

幼児の食事に健康的な調理用脂肪としてオリーブオイルを使用します。野菜を炒めたり、焼き菓子に使用したり、シンプルなサラダドレッシングを作ったりします。地中海スタイルで調理された家族の食事の定番です。

  • 一口サイズの野菜を柔らかくなるまでローストするために使用します。
  • オリーブオイル、レモン汁、ハーブを混ぜたシンプルなビネグレットソースを作り、ディップ用にします。
  • トーストする前に全粒粉パンに少量を塗ります。
  • 手作りのマフィンやパンケーキの生地に取り入れます。
  • 幼児も家族と同じ健康的な脂肪を楽しめることを忘れないでください。

安全性とアレルゲン

窒息リスク: 低い

オリーブオイルは液体なので、窒息の危険はありません。ただし、赤ちゃんが誤って吸い込むのを防ぐために、スプーンでそのまま与えるのではなく、ピューレ、マッシュした野菜、穀物などに混ぜて使用してください。食感を柔らかくし、食べ物に水分を加えるために使用します。

一般的なアレルゲンではありません

オリーブオイルは主要アレルゲンではありません。新しい食材と同じように単独で出し、反応を確認しましょう。

ビタミンとミネラル

オリーブオイルは、赤ちゃんの脳の発達に不可欠で濃縮されたエネルギーを提供する健康的な一価不飽和脂肪酸の素晴らしい源です。2 また、細胞を保護する抗酸化物質であるビタミンEと、健康な血液凝固に重要なビタミンKも含まれています。3

ビタミン
ビタミンEビタミンK

栄養の相乗効果

ニンジンやサツマイモなどの調理済み野菜にオリーブオイルをかけてください。オイルの健康的な脂肪は、これらの野菜に含まれる脂溶性ビタミン(ビタミンAなど)を赤ちゃんの体がより効果的に吸収するのを助けます。4

相性のよい食材

よくある質問

赤ちゃんにオリーブオイルをどのくらい与えればいいですか?

ピューレやマッシュした食べ物の1食分に小さじ1杯(約5ml)を混ぜることから始めてください。赤ちゃんが成長して食事量が増えるにつれて、大さじ1杯まで徐々に増やすことができます。少量でも風味と健康的な脂肪を十分に加えることができます。

赤ちゃんに使うのに最適なオリーブオイルの種類は何ですか?

エキストラバージンオリーブオイルは最も加工が少なく、天然の抗酸化物質と風味を最も多く保持しているため、優れた選択肢です。光から保護するために、暗色のガラス瓶に入ったものを選んでください。最も高価なブランドである必要はなく、シンプルで良質なエキストラバージンオリーブオイルが最適です。

赤ちゃんの肌にオリーブオイルを使ってもいいですか?

最近の研究では、赤ちゃんの肌に直接オリーブオイルを使用することは避けるのが最善であると示唆されています。一部の研究では、肌の天然バリアを損傷し、乾燥肌や湿疹を悪化させる可能性があると指摘されています。5 スキンケアには、赤ちゃん専用に配合された製品を使用するか、小児科医に相談することをお勧めします。

出典と参考資料

  1. 1USDA FoodData Central
  2. 2Martínez-González et al., 2015
  3. 3USDA FoodData Central, 2024
  4. 4Mazzocchi et al., 2019
  5. 5Danby et al., 2013