Інше

Оливкова олія

Оливкова олія — чудовий і корисний жир для раціону малюка. Вона надає пюре та м'яким стравам ніжну консистенцію й приємний легкий смак, через що їх охочіше їдять. Багата на мононенасичені жири та антиоксиданти, вона підтримує здоровий розвиток мозку й дає енергію вашому малюку, що росте.²

PКоманда Pippin з годуванняПеревірено фахівцями з годування · Оновлено березень 2026 р.

Перший вік6 м+

КатегоріяІнше

Поширений алергенНі

Ризик задухиНизький

Коли малюки можуть їсти Оливкова олія?

Починати додавати трохи оливкової олії до їжі малюка можна близько 6 місяців — коли він знайомиться з першим прикормом. Це простий спосіб додати корисні калорії та смак.

Порада зі зберігання

Зберігайте оливкову олію в прохолодному темному місці — наприклад, у коморі, далеко від плити та прямого сонячного світла. Відкрита пляшка зберігає свіжість близько 6 місяців — року.

Як подавати Оливкова олія за віком

6–9 місяців

Вмішайте чайну ложку оливкової олії до ніжного пюре — з авокадо, солодкої картоплі, горошку чи моркви. Так виходить кремова консистенція, яку легко ковтати, і додаються корисні жири.

Вмішайте 1 ч. л. олії в 60-120 ml пюре й розмішайте до однорідності.
Використовуйте її, щоб розбавити надто густе пюре до потрібної консистенції.
Поєднуйте з продуктами, багатими на залізо, — пюре з сочевиці чи м'ясом, вийде поживна страва.
У цьому віці пюре має бути абсолютно гладким, без жодних грудочок.

9–12 місяців

Поливайте оливковою олією м'яку розм'яту їжу або змішуйте її з круп'яними стравами — вівсянкою, кіноа чи м'якою пастою. Також невелика кількість підійде для легкого обсмажування дуже м'яких шматочків овочів.

Вмішайте чайну ложку в розм'яті боби або сочевицю.
Полийте м'яко зварені й розтовчені цвітну капусту чи броколі.
Додайте до йогурту чи домашнього сиру — і стане ще ніжнішим.
З її допомогою м'які пальчикові котлетки тримаються разом.

12 місяців +

Використовуйте оливкову олію як корисну жирову основу для страв вашого малюка, який уже підріс: обсмажуйте овочі, додавайте у випічку чи готуйте прості заправки до салатів. Це база для сімейних страв у середземноморському стилі.

Запікайте шматочки овочів розміром на укус до м'якості.
Зробіть простий вінегрет з оливкової олії, лимонного соку та зелені — і макайте в нього.
Змастіть трохи олії на цільнозерновий хліб перед тостуванням.
Додавайте її до домашніх мафінів чи тіста на млинці.
Пам'ятайте: малюк може їсти ті самі корисні жири, що й уся родина.

Безпека та алергени

Ризик задухи: Низький

Оливкова олія — рідина, тож небезпеки задухи вона не становить. Але завжди змішуйте її з їжею — пюре, розм'ятою овочевою масою чи крупами, — а не давайте ложкою, щоб малюк випадково не вдихнув її. Використовуйте її, щоб зробити консистенцію ніжнішою та додати страві соковитості.

Не поширений алерген

Оливкова олія не є поширеним алергеном. Як і будь-яку нову їжу, пропонуйте його окремо та стежте за будь-якою реакцією.

Вітаміни та мінерали

Оливкова олія — чудове джерело корисних мононенасичених жирів, які важливі для розвитку мозку вашого малюка й дають концентровану енергію.² Також у ній є вітамін E — антиоксидант, що захищає клітини, та вітамін K, потрібний для здорового згортання крові.³

Вітаміни

Вітамін EВітамін K

Харчова синергія

Полийте відварені овочі — моркву чи солодку картоплю — оливковою олією. Корисні жири в олії допомагають організму малюка краще засвоювати жиророзчинні вітаміни (наприклад, вітамін A) з цих овочів.⁴

Рецепти з Оливкова олія

"Сир" хліб (безмолочний овочевий варіант)

Преміум

Пальчикова їжа9 м+

Добре поєднується з

Вік різний

Авокадо

Фрукти

Вік різний

Нут

Бобові

Часті запитання

Скільки оливкової олії давати малюку?

Почніть з чайної ложки (близько 5 ml), змішаної з порцією пюре або розм'ятої їжі. Поступово можна збільшити до столової ложки, коли малюк підростатиме і їстиме більші порції. Зовсім трохи — а смак і корисні жири вже відчутні.

Яка оливкова олія найкраща для малюка?

Олія холодного віджиму (extra virgin) проходить найменшу обробку й зберігає найбільше природних антиоксидантів і смаку — це чудовий вибір. Шукайте олію в темній скляній пляшці, щоб вона не псувалася від світла. Не обов'язково найдорожчий бренд: проста якісна олія холодного віджиму цілком підійде.

Чи можна використовувати оливкову олію для шкіри малюка?

Останні дослідження свідчать, що краще не наносити оливкову олію на шкіру малюка безпосередньо. Деякі з них вказують, що вона може пошкоджити природний бар'єр шкіри та, імовірно, погіршити сухість чи екзему.⁵ Для догляду за шкірою краще брати спеціальні дитячі засоби або порадитися з педіатром.