葡萄柚

水果

葡萄柚

葡萄柚是酸甜清爽的柑橘類水果,能讓寶貝的味蕾嚐到不一樣的風味。它富含維生素 C,有助於維持健康的免疫系統1,也含有膳食纖維,幫助消化2。鮮豔的顏色加上多汁的口感,是一款吃起來有趣又有營養的第一種水果。

PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年5月
初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原
窒息風險

寶寶什麼時候可以吃葡萄柚?

大約 6 個月開始吃副食品時,就可以讓寶貝試試葡萄柚。因為味道偏酸,寶貝可能要試好幾次才會接受——每次給少量,拌進香蕉或蘋果這類較甜的水果裡就可以了。

儲存提示

葡萄柚放在室溫下可保存 1 週,冷藏可保存 3 週。切開之後要用保鮮膜包緊放進冰箱,可保存 4 天。

如何依年齡提供葡萄柚

6-9 個月的寶寶,可以把葡萄柚做成細滑的果泥。去掉所有薄膜和籽,把果肉打到完全細滑。需要的話,可以用母乳、配方奶或水調稀。可以單獨給,也可以拌進其他水果泥裡。6至9個月

6-9 個月的寶寶,可以把葡萄柚做成細滑的果泥。去掉所有薄膜和籽,把果肉打到完全細滑。需要的話,可以用母乳、配方奶或水調稀。可以單獨給,也可以拌進其他水果泥裡。

  • 一定要把白色的厚皮和薄膜全部去除,以免寶寶嗆到。
  • 先給少量(1-2 茶匙),讓寶貝慢慢習慣酸酸的味道。
  • 拌進芒果或蘋果這類較甜的水果,中和酸味。
  • 確認果泥夠稀,可以從湯匙上滴下來,但不能稀得像水。
  • 室溫或稍微溫熱時再給——不要直接從冰箱拿出來冰冰的。
9-12 個月時,可以給帶顆粒的果泥,或壓碎的柔軟果瓣。把果瓣舀出來、撕掉薄膜,用叉子壓碎,留下一些柔軟的小塊讓寶貝練習咀嚼。也可以直接給整瓣,但要先切成小淚珠大小的塊狀。9至12個月

9-12 個月時,可以給帶顆粒的果泥,或壓碎的柔軟果瓣。把果瓣舀出來、撕掉薄膜,用叉子壓碎,留下一些柔軟的小塊讓寶貝練習咀嚼。也可以直接給整瓣,但要先切成小淚珠大小的塊狀。

  • 把果瓣切成豌豆大小或更小的塊。
  • 如果要給整瓣,先把大顆的籽擠出來。
  • 拌進優格或茅屋起司裡,口感會更滑潤。
  • 當作手指食物給——寶貝最喜歡自己捏起柔軟的小塊了。
  • 一定要待在旁邊,注意寶貝有沒有嗆到或不舒服。
12 個月以後,寶寶可以吃更大塊的葡萄柚。去掉果皮和厚厚的白皮,把果瓣切成一口大小的塊。也可以給去了薄膜的淨瓣,或去皮後的小瓣。鼓勵寶寶自己拿著吃,但還是要在旁邊看著,以免噎住。12個月以上

12 個月以後,寶寶可以吃更大塊的葡萄柚。去掉果皮和厚厚的白皮,把果瓣切成一口大小的塊。也可以給去了薄膜的淨瓣,或去皮後的小瓣。鼓勵寶寶自己拿著吃,但還是要在旁邊看著,以免噎住。

  • 必要時把果瓣切成 4 等分,或更小的塊。
  • 整瓣給寶寶,當作多汁又好玩的點心。
  • 和其他水果拌在一起,做成水果沙拉。
  • 讓寶寶自己剝開果瓣,練習細小動作。
  • 塊要切小一點——大約 1.3 公分——才能把噎住的風險降到最低。

安全與過敏原

窒息風險:低

葡萄柚瓣上的薄膜可能比較韌。給寶貝吃之前,要把所有薄膜和籽都去除,搗碎或切成柔軟的小塊。吃東西時一定要在旁邊看著,並確保每一塊都不大於豌豆。

非常見過敏原

葡萄柚不是主要過敏原。與任何新食物一樣,請單獨提供,並觀察是否有任何反應。

維生素與礦物質

葡萄柚富含維生素 C,能幫助寶貝的身體吸收鐵質,並維持健康的免疫系統1。它也含有維生素 A,有助於視力與皮膚健康3,還有鉀,能維持肌肉和神經的正常運作4。膳食纖維則能幫助消化、預防便秘2

維生素
維生素C維生素A維生素B1維生素B2維生素B5維生素B6維生素B9
礦物質

營養互補

可以搭配鐵質豐富的食物,例如加鐵麥粉或菠菜泥——葡萄柚裡的維生素 C 能提升鐵質的吸收5。也可以把葡萄柚泥和香蕉或地瓜打在一起,做成分量均衡又好吃的一餐。

適合搭配

常見問題

葡萄柚對寶寶來說太酸了嗎?

葡萄柚雖然偏酸,但大多數寶寶少量都能接受。先從一小匙果泥開始,混進梨或酪梨這類味道較溫和的水果。如果發現嘴巴周圍紅紅的,通常是接觸到酸度造成的,並不是過敏——把那個部位擦乾淨就能改善。

6 個月大的寶寶要怎麼準備葡萄柚?

把葡萄柚對半切開,再用湯匙把果瓣舀出來,去掉所有的薄膜和籽。用叉子把果肉壓碎,或用調理機打成細滑的泥。也可以拌進母乳、配方奶或優格裡,讓口感更滑順。

葡萄柚會影響藥物的作用嗎?

葡萄柚可能與某些藥物產生交互作用,但在寶寶身上非常少見。如果寶寶正在服用處方藥,請先諮詢兒科醫師,再讓寶寶嘗試葡萄柚。健康的寶寶一般來說是可以安心食用的。

來源與參考資料

  1. 1Carr AC, Maggini S. Vitamin C and Immune Function. Nutrients. 2017;9(11):1211.
  2. 2Dhingra D, Michael M, Rajput H, Patil RT. Dietary fibre in foods: a review. J Food Sci Technol. 2012;49(3):255-266.
  3. 3U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central: Grapefruit, raw. 2019.
  4. 4Weaver CM. Potassium and Health. Adv Nutr. 2013;4(3):368S-377S.
  5. 5Hurrell R, Egli I. Iron bioavailability and dietary reference values. Am J Clin Nutr. 2010;91(5):1461S-1467S.