6至8個月剛開始吃副食品的寶寶：剝掉熟香蕉的皮，切成長長的粗條，長度大約跟你的手指一樣。底端留一些果皮，抓握時比較不會滑。軟軟的果肉頂在寶寶上顎就會輕易壓扁。
- 選有褐色斑點的香蕉，柔軟度最好
- 長條裹上壓碎的嬰兒穀物，比較好抓
- 寶寶學習處理這種口感時，全程密切陪同
- 一次只給一條，避免塞太多
- 勤擦手和臉，香蕉容易黏黏的
水果
香蕉
香蕉是寶寶很棒的第一種食物！它天然帶甜、好消化，綿密滑順的口感大多數寶寶都很喜歡。它富含鉀，能幫助心臟和肌肉健康運作，也含有對大腦發育非常重要的維生素 B6。23
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年1月初次食用年齡6 個月+
分類水果
常見過敏原否
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃香蕉？
大約 6 個月大時就可以開始嘗試香蕉，只要寶寶已經出現準備好吃固體食物的訊號，例如能在支撐下坐好，而且對你吃的食物感興趣。
儲存提示
熟香蕉放在室溫下可保存 2-3 天。想減緩熟成，可以放進冰箱——果皮會變黑，但果肉依然新鮮。搗成泥的香蕉可以裝在製冰盒裡冷凍，最多可保存 2 個月。
如何依年齡提供香蕉
6至8個月
9至12個月當寶寶開始發展出拇指與食指的捏取能力，可以給豌豆大小、一口吃的香蕉塊。也可以把香蕉泥抹在吐司條上，或拌進燕麥粥裡。口感仍然柔軟，但需要更精細的動作才能拿穩。
- 香蕉泥拌進優格或燕麥粥，營養更豐富
- 用香蕉塊練習自己拿湯匙吃
- 搭配其他軟質水果，例如酪梨或蒸蘋果
- 提供冷凍香蕉塊，作為舒緩長牙不適的固齒食物
- 留意寶寶準備好吃更小塊食物的訊號
12個月以上學步期的寶寶可以吃整條香蕉或切片，剝去部分果皮方便拿取。香蕉也可以加進煎餅、馬芬或冰沙裡。在大人陪同下，他們還可以練習自己剝香蕉皮。
- 讓孩子一起搗香蕉，參與烘焙
- 在長條上塗堅果醬再捲起來，做成香蕉「壽司」
- 用餅乾模把香蕉片壓成有趣的形狀
- 全穀煎餅裡加香蕉，增添天然甜味
- 從蒂頭那一端開始，教正確的剝皮方式
安全與過敏原
窒息風險：低
香蕉熟了之後天生就軟爛，屬於低窒息風險的食物。月齡較小的寶寶，一定要徹底搗碎，確認沒有結塊。較大的寶寶可以給柔軟熟透的香蕉塊，但不要給整條香蕉或大塊果肉，以免阻塞呼吸道。
非常見過敏原
香蕉不是主要過敏原。與任何新食物一樣，請單獨提供，並觀察是否有任何反應。
含有香蕉的食譜
常見問題
要怎麼幫寶寶挑香蕉？
挑果皮黃、帶少量褐色斑點的熟香蕉——更甜，也比較好搗泥。避免青香蕉，比較難消化，甜度也較低。
香蕉會讓寶寶便秘嗎？
其實熟香蕉含有纖維，反而有助消化順暢。如果擔心便秘，請確認香蕉已經完全熟透（長出褐色斑點），並讓寶寶補充足夠水分。每個寶寶都不一樣，觀察你家寶寶的狀況就好。
如果寶寶一開始不喜歡香蕉怎麼辦？
寶寶通常要接觸好幾次才會接受新口味，這很常見。可以拌一點香蕉泥進他本來就喜歡的食物裡，例如燕麥粥或優格。持續提供、不要勉強——有時候需要試 10-15 次！