Grapefruit

Pro miminka ve věku 6–9 měsíců podávejte grapefruit jako hladké pyré. Odstraňte všechny blány a semínka, poté dužinu rozmixujte do úplně hladka. V případě potřeby nařeďte mateřským mlékem, umělým mlékem nebo vodou. Podávejte samostatně nebo smíchané s jinými ovocnými pyré.

• Vždy odstraňte bílou dužinu a blány, aby nedošlo k dávení.
• Začněte s malým množstvím (1–2 lžičky), aby si miminko zvyklo na kyselou chuť.
• Smíchejte se sladším ovocem, jako je mango nebo jablko, pro vyvážení kyselosti.
• Ujistěte se, že pyré je dostatečně řídké, aby kapalo ze lžičky, ale ne vodnaté.
• Podávejte při pokojové teplotě nebo mírně teplé – ne studené z lednice.

V 9–12 měsících můžete grapefruit podávat jako hrudkovité pyré nebo měkké rozmačkané segmenty. Vydlabejte segmenty a odstraňte blány. Rozmačkejte je vidličkou, ponechte malé měkké kousky, aby si miminko procvičilo žvýkání. Můžete také nabídnout celé segmenty nakrájené na malé kousky velikosti slzy.

• Segmenty nakrájejte na kousky velikosti hrášku nebo menší.
• Pokud dáváte celé segmenty, nejprve vymačkejte velká semínka.
• Smíchejte s jogurtem nebo tvarohem pro krémovou konzistenci.
• Podávejte jako prstové jídlo – miminka milují sbírat měkké kousky.
• Vždy buďte nablízku a sledujte, zda nedochází k dávení nebo potížím.

Po 12. měsíci mohou miminka zvládnout větší kousky grapefruitu. Odstraňte kůru a bílou dužinu, poté nakrájejte segmenty na kousky velikosti sousta. Můžete také podávat supremy (segmenty bez blan) nebo malé klínky bez kůry. Podporujte samostatné krmení, ale stále dohlížejte, aby nedošlo k udušení.

• Segmenty nakrájejte na čtvrtiny nebo menší, pokud je to potřeba.
• Nabídněte celé části jako zábavnou, šťavnatou svačinu.
• Kombinujte s jiným ovocem v ovocném salátu.
• Nechte miminko, aby si segmenty samo louplo pro procvičení jemné motoriky.
• Udržujte kousky malé – asi 1,5 cm – pro minimalizaci rizika udušení.