Бобові

Горох

Горох — чудовий перший продукт для малюка: він природно солодкуватий на смак, а з пюре виходить ніжна однорідна маса. У ньому багато корисних речовин, потрібних для росту малюка: заліза для здорових клітин крові¹ та вітаміну K для міцних кісточок². А ще яскраво-зелений колір гороху неодмінно привертає увагу допитливих маленьких гурманів!

PКоманда Pippin з годуванняПеревірено фахівцями з годування · Оновлено січень 2026 р.

Перший вік6 м+

КатегоріяБобові

Поширений алергенНі

Ризик задухиНизький

Коли малюки можуть їсти Горох?

Горох можна давати приблизно з 6 місяців, коли малюк починає прикорм, — він добре засвоюється і рідко викликає алергію.

Порада зі зберігання

Свіжий горох тримайте в холодильнику в пластиковому пакеті і використайте протягом 3-5 днів. Заморожений горох зберігається в морозилці 8-12 місяців і за вмістом корисних речовин такий самий, як свіжий.

Як подавати Горох за віком

6–9 місяців

На початку давайте зварений горох, досить м'який, щоб розчавити його між пальцями. Свіжі або розморожені горошини можна акуратно приплюснути чи злегка розтиснути — так ризик задухи буде меншим. Кладіть їх на піднос високого стільця, щоб малюк міг схопити їх розвиваючимся щипковим захватом.

Варіть горох до повної м'якості на пару або у воді
Акуратно розітріть або приплюсніть горох спинкою виделки
Подавайте при кімнатній температурі, щоб не обпекти
За потреби додайте трохи грудного молока або суміші, щоб маса була вологою
Кладіть на килимок, що не ковзає, або просто на піднос стільця

9 місяців +

Коли навички жування покращаться, можна давати цілі зварені горошини. Переконайтеся, що вони м'які, але не розсипаються, і продовжуйте уважно стежити за малюком. Горох також можна додавати до складніших страв — горохових оладків або котлеток із міксу овочів.

Варіть горох до м'якості, але так, щоб горошини тримали форму
Змішуйте горох з яєчнею або вівсянкою
Зробіть горохові млинці, розтерши горох у тісті
Поєднуйте з іншими м'якими овочами для різноманітності
Використовуйте як яскраву добавку до тарілок з крупами

Безпека та алергени

Ризик задухи: Низький

Якщо підготувати горох правильно, ризик задухи мінімальний. Маленьким малюкам завжди давайте його у вигляді пюре або розтовченого до гладкості. Коли малюк опанує щипковий захват, можна запропонувати цілі зварені горошини як пальчикову їжу, але переконайтеся, що вони досить м'які, щоб розчавитися між пальцями.

Не поширений алерген

Горох не є поширеним алергеном. Як і будь-яку нову їжу, пропонуйте його окремо та стежте за будь-якою реакцією.

Вітаміни та мінерали

Горох містить залізо, яке надзвичайно важливе для розвитку мозку малюка та профілактики анемії¹. Також у ньому багато вітаміну K для здоров'я кісток² і харчових волокон, що підтримують нормальне травлення³. Вітамін C у гороху зміцнює імунітет малюка⁴ і водночас покращує засвоєння заліза⁵.

Вітаміни

Вітамін AВітамін CВітамін KВітамін B1Вітамін B6Вітамін B9

Мінерали

ЗалізоМагнійКалійФосфорМарганець

Харчова синергія

Поєднуйте горох із продуктами, багатими на вітамін C, — солодкою картоплею або болгарським перцем, щоб залізо засвоювалося краще⁵, або змішуйте його з корисними жирами, наприклад авокадо, — так краще засвоюватимуться жиророзчинні вітаміни.

Рецепти з Горох

Крем із араракачі (перуанського пастернаку) та гороху

Преміум

Пюре8 м+

Часті запитання

Чи брати для дитячого пюре свіжий горох чи заморожений?

Підходять обидва варіанти! Заморожений горох часто зручніший і такий самий корисний, бо його заморожують у пік свіжості. Після варіння він зазвичай м'якший, тож його простіше перетворити на пюре для маленького малюка.

Кал малюка став зеленим після гороху. Це нормально?

Так, це цілком нормально! Зелений колір дає хлорофіл, який міститься в гороху, і він безпечний. Якщо малюк почувається добре, а стілець м'який — приводів для занепокоєння немає.

Чи можна змішувати горох з іншими продуктами?

Звичайно! Горох чудово поєднується з багатьма продуктами. Спробуйте додавати його до солодкої картоплі, моркви або ніжного м'яса, наприклад курки. Такі поєднання допомагають малюку приймати нові смаки й роблять раціон збалансованим.