फल

अमरूद

अमरूद एक उष्णकटिबंधीय फल है, जिसका स्वाद मीठा और हल्का खट्टा होता है। इसके बीज नरम और खाने योग्य होते हैं, जो खाने में एक अच्छा-सा एहसास देते हैं। इसमें विटामिन C खूब होता है, जो बेबी की रोग प्रतिरोधक क्षमता को मज़बूत करता है और शरीर को दूसरे खाद्य पदार्थों से आयरन सोखने में मदद करता है।¹ अमरूद में मौजूद फाइबर पाचन को स्वस्थ रखने और कब्ज़ होने से बचाने में भी मदद करता है।²

PPippin फीडिंग टीमफीडिंग विशेषज्ञों द्वारा समीक्षित · अपडेट किया गया जनवरी 2026

पहली उम्र6 माह+

श्रेणीफल

सामान्य एलर्जेननहीं

घुटन का खतराकम

बच्चे अमरूद कब खा सकते हैं?

बेबी जब शुरुआती ठोस खाना शुरू करता है, तभी, यानी लगभग 6 महीने की उम्र में अमरूद दिया जा सकता है। यह नरम होता है और इसकी प्यूरी बनाना बहुत आसान है। दूसरे एक-घटक वाले खाद्य पदार्थों के साथ देने के लिए यह बढ़िया पहला फल है।

भंडारण टिप

पके हुए अमरूद फ्रिज में 4-5 दिन तक रख सकते हैं। अमरूद की प्यूरी को आइस क्यूब ट्रे में जमाकर 2 महीने तक रखा जा सकता है—बस परोसने से पहले रात भर फ्रिज में पिघलने के लिए रख दें।

उम्र के अनुसार अमरूद कैसे दें

6 से 9 महीने

6-9 महीने के बेबी के लिए अमरूद का छिलका पूरी तरह उतार दें और सारे बीज निकाल दें। गूदे को कांटे (फोर्क) से तब तक मैश करें जब तक वह बिल्कुल चिकना न हो जाए, या बड़े, चपटे टुकड़ों में काटें जिन्हें बेबी पकड़कर मसूड़ों से चबा सके। ये टुकड़े करीबन दो बड़ी उंगलियाँ साथ दबाने जितने बड़े हों, ताकि आसानी से पकड़ में आ जाएँ।

ऐसे बिल्कुल पके अमरूद चुनें जो आसानी से मैश हो जाएँ
चम्मच से सारे बीज ध्यान से निकाल दें
खुद से खाने के लिए मैश किया अमरूद पहले से प्यूरी भरे चम्मच में रखकर दें
अगर फिंगर फूड्स दे रहे हैं तो बड़े, चपटे टुकड़े दें
तरह-तरह के स्वाद के लिए मैश किया अमरूद ओटमील या दही में मिलाएँ

9 से 12 महीने

9-12 महीने के बेबी के लिए छिलका उतारकर अमरूद छोटे, मुँह में जाने वाले टुकड़ों या पतली स्लाइस में काटकर दे सकते हैं। टुकड़े मटर के दाने जितने बड़े हों, ताकि दम घुटने का जोखिम कम से कम रहे। जैसे-जैसे बेबी की उंगलियों की पकड़ (पिंसर ग्रास्प) बनती जाती है, बड़े टुकड़े भी दे सकते हैं जिनसे चबाने का अभ्यास हो।

खुद से खाने के लिए अमरूद को मटर जितने टुकड़ों में काटें
चाहें तो टेक्सचर का अनुभव कराने के लिए बहुत नरम, पतला छिलका लगा रहने दें
दूसरे नरम फलों के साथ मिलाकर फ्रूट सलाद बनाएँ
कांटे (फोर्क) पर रखकर दें, ताकि बर्तन इस्तेमाल करने का अभ्यास हो
दाँत निकलने की तकलीफ़ शांत करने के लिए छोटे टुकड़े जमाकर दें

12 महीने +

12 महीने और उससे बड़े बच्चे को अमरूद छिलके के साथ या बिना छिलके के दे सकते हैं—यह आपके बच्चे के चबाने की क्षमता पर निर्भर करता है। आसानी से पकड़ने लायक टुकड़ों में काटें—छोटे टुकड़े (वेज), स्लाइस या क्यूब। अमरूद को स्मूदी, बेक किए गए पकवानों में भी मिला सकते हैं, या सीरियल और दही के ऊपर टॉपिंग की तरह डाल सकते हैं।

अमरूद धोने और तैयार करने में अपने टोडलर को शामिल करें
अलग टेक्सचर के लिए अमरूद की स्लाइस को ग्रिल करके देखें
पैनकेक या मफिन में कटे हुए अमरूद के टुकड़े मिलाएँ
दही के साथ ब्लेंड करके अमरूद की पॉपसिकल बनाएँ
ओटमील या दलिया में नैचुरल मिठास के लिए इस्तेमाल करें

सुरक्षा और एलर्जेन

घुटन का खतरा: कम

पकने पर अमरूद नैसर्गिक रूप से नरम हो जाता है, इसलिए दम घुटने का जोखिम कम रहता है। 9 महीने से कम उम्र के बेबी के लिए प्यूरी या मैश करने से पहले हमेशा छिलका उतार दें और सभी सख्त बीज निकाल दें। बड़ी उम्र के बेबी को छोटे, नरम टुकड़े दे सकते हैं, जिन्हें वे आसानी से मसूड़ों से चबा लें।

सामान्य एलर्जेन नहीं

अमरूद कोई प्रमुख एलर्जेन नहीं है। किसी भी नए आहार की तरह, इसे अकेले दें और किसी भी प्रतिक्रिया पर नज़र रखें।

विटामिन और खनिज

अमरूद में विटामिन C बहुत ज़्यादा होता है—प्रति 100g में संतरे से चार गुना से भी ज़्यादा, जो बेबी की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और आयरन के अवशोषण को बेहतर बनाता है।¹ इसमें स्वस्थ दृष्टि और त्वचा के लिए ज़रूरी विटामिन A और दिल तथा मांसपेशियों के कामकाज में मदद करने वाला पोटैशियम भी होता है।³ इसका फाइबर पाचन में मदद करता है और मल त्याग को नियमित रखने में सहायक है।²

विटामिन

विटामिन सीविटामिन एविटामिन ईविटामिन केविटामिन बी9

खनिज

पोटेशियममैग्नीशियमकॉपरमैंगनीज़

पोषण तालमेल

अमरूद को पालक या दाल जैसे आयरन वाले खाद्य पदार्थों के साथ दें—इसमें ज़्यादा विटामिन C होने से बेबी पौधों से मिलने वाला आयरन बेहतर तरीके से सोख पाता है।¹

सामान्य प्रश्न

बेबी के लिए पका हुआ अमरूद कैसे चुनूँ?

ऐसा अमरूद लें जो हल्का दबाने पर थोड़ा दे जाए और जिसकी मीठी, भरपूर खुशबू आ रही हो। छिलका पीले-हरे रंग का होना चाहिए और उस पर चोट के निशान या फफूँद न हो। बहुत सख्त या काले धब्बों वाले फलों से बचें।

क्या मैं बेबी को अमरूद के बीज खिला सकती हूँ?

हाँ, छोटे-छोटे नरम बीज खाने योग्य और बेबी के लिए सुरक्षित हैं, बशर्ते फल पूरी तरह पका हो और उसकी प्यूरी बनी हो। ये फाइबर और टेक्सचर देते हैं। चाहें तो छोटे बेबी के लिए और चिकनी प्यूरी बनाने के लिए बीज छानकर अलग कर सकती हैं।

अगर बेबी को अमरूद खाने के बाद दस्त हो जाए तो क्या करूँ?

अमरूद में फाइबर ज़्यादा होता है, इसलिए बेबी अगर बड़ी मात्रा में खा ले तो कभी-कभी मल ढीला हो सकता है। शुरुआत छोटी मात्रा (1-2 चम्मच) से करें और धीरे-धीरे बढ़ाएँ। अगर दस्त बने रहें या गंभीर हों, तो अमरूद देना बंद कर दें और बेबी के डॉक्टर से सलाह लें।