فاكهة
الجوافة فاكهة استوائية ذات نكهة حلوة وحامضة قليلاً، وبذورها الناعمة الصالحة للأكل تضيف قواماً لطيفاً. فهي غنية بفيتامين سي الذي يدعم جهاز المناعة لدى طفلك ويساعد جسمه على امتصاص الحديد من الأطعمة الأخرى.1 كما أن الألياف في الجوافة يمكن أن تساعد في تعزيز الهضم الصحي ومنع الإمساك.2
يمكن تقديم الجوافة في عمر 6 أشهر تقريباً عندما يبدأ طفلك بتناول الأطعمة الصلبة، لأنها ناعمة وسهلة الهرس. إنها فاكهة أولى رائعة يمكن تقديمها إلى جانب الأطعمة الأخرى ذات المكون الواحد.
احفظ الجوافة الناضجة في الثلاجة لمدة تصل إلى 4-5 أيام. يمكنك تجميد هريس الجوافة في صواني مكعبات الثلج لمدة تصل إلى شهرين - فقط اذبه في الثلاجة طوال الليل قبل التقديم.
6 إلى 9 أشهرللأطفال من 6 إلى 9 أشهر، قشر الجوافة تماماً وأزل جميع البذور. اسحق اللب جيداً بالشوكة حتى يصبح ناعماً، أو قطعه إلى شرائح كبيرة مسطحة يمكن لطفلك الإمساك بها ومضغها. يجب أن تكون الشرائح بحجم إصبعين بالغين مضغوطين معاً لسهولة الإمساك.
9 إلى 12 أشهرللأطفال من 9 إلى 12 شهراً، يمكنك تقديم الجوافة المقشرة مقطعة إلى قطع صغيرة بحجم اللقمة أو شرائح رقيقة. يجب أن تكون القطع بحجم حبة البازلاء لتقليل خطر الاختناق. يمكنك أيضاً تقديم قطع أكبر تتطلب مزيداً من ممارسة المضغ مع تطور قبضة طفلك بالإصبع والإبهام.
12 أشهر+للأطفال الصغار بعمر 12 شهراً فأكثر، يمكن تقديم الجوافة مع أو بدون الجلد بناءً على قدرة طفلك على المضغ. قطّعها إلى شرائح أو مكعبات يسهل التعامل معها. يمكنك أيضاً دمج الجوافة في العصائر أو المخبوزات أو كإضافة للحبوب والزبادي.
الجوافة ليس من أبرز مسببات الحساسية. وكأي طعام جديد، قدمه بمفرده وراقب أي تفاعل.
الجوافة غنية بشكل استثنائي بفيتامين سي، حيث توفر أكثر من أربعة أضعاف الكمية الموجودة في البرتقال لكل 100 جرام، مما يساعد على تعزيز وظيفة المناعة لدى طفلك ويعزز امتصاص الحديد.1 كما تحتوي على فيتامين أ لصحة البصر والجلد، والبوتاسيوم لدعم وظائف القلب والعضلات.3 محتوى الألياف يساعد على الهضم ويمكن أن يساعد في تنظيم حركات الأمعاء.2
اجمع الجوافة مع الأطعمة الغنية بالحديد مثل السبانخ أو العدس - محتوى فيتامين سي العالي يساعد طفلك على امتصاص الحديد النباتي بشكل أكثر فعالية.1
ابحث عن الجوافة التي تنضغط قليلاً عند الضغط عليها برفق ولها رائحة حلوة عطرة. يجب أن يكون الجلد أصفر-أخضر دون كدمات أو عفن. تجنب الفواكه الصلبة جداً أو التي بها بقع داكنة.
نعم، البذور الصغيرة الناعمة صالحة للأكل وآمنة للأطفال عندما تكون الفاكهة ناضجة تماماً ومهروسة. فهي تضيف أليافاً وقواماً. إذا كنت تفضل، يمكنك تصفيتها للحصول على هريس أكثر نعومة للأطفال الأصغر سناً.
الجوافة غنية بالألياف، والتي يمكن أن تسبب أحياناً تليين البراز إذا تناول طفلك كمية كبيرة. ابدأ بكميات صغيرة (1-2 ملعقة صغيرة) وزدها تدريجياً. إذا استمر الإسهال أو كان شديداً، توقف عن تقديم الجوافة واستشر طبيب الأطفال.