6至9個月把去皮去籽的佛手瓜蒸或煮到非常軟，再打成細滑的泥。需要的話，加入母乳、配方奶或水調整濃度。
- 下鍋前一定要削皮並去籽。
- 煮到用叉子可以輕鬆刺穿的程度。
- 先餵單一成分的泥，確認寶寶能接受。
- 也可以和其他水果泥混在一起，例如蘋果或梨。
- 用調理機或食物處理機打，口感最滑順。
蔬菜
佛手瓜
佛手瓜味道溫和、變化多樣，很適合剛開始吃副食品的寶寶。煮熟後口感細嫩、味道清淡，是很容易上手的第一種蔬菜。它也含有豐富的維生素 C 和鉀。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月初次食用年齡6 個月+
分類蔬菜
常見過敏原否
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃佛手瓜？
只要寶寶已經出現可以嘗試副食品的訊號，最早從 6 個月起就能吃佛手瓜。餵之前一定要煮到非常軟爛，才能吃得安全。
儲存提示
新鮮佛手瓜冷藏可存放 2 週。煮熟後的果泥裝進密封容器冷藏，可放 3 天；想保存久一點，可以倒進製冰盒冷凍起來。
如何依年齡提供佛手瓜
6至9個月
9至12個月把煮熟的佛手瓜切成軟軟的手指長條，大約你的手指那麼粗。硬度要夠軟，用手指一捏就碎。
- 保留一些口感，鼓勵寶寶練習咀嚼。
- 塊的大小要讓寶寶抓得住、能自己送到嘴裡。
- 可以和其他軟的手指食物一起提供，例如蒸過的紅蘿蔔或酪梨。
- 吃東西時一定要全程密切看顧。
- 如果你的寶寶乾嘔，保持冷靜，讓他們自己處理好。
12個月以上把煮熟的佛手瓜切成豌豆大小的小丁。也可以稍微拌炒增添風味，但要保持質地柔軟。
- 現在切成薄片的話也可以生吃，不過煮熟還是比較安全。
- 可以和其他煮熟的蔬菜或蛋白質食物拌在一起。
- 用已經舀好食物的湯匙或小叉子，鼓勵寶寶自己吃。
- 可以加孜然或紅椒粉這類溫和香料，變化一下口味。
- 一定要切成比寶寶喉嚨還小的塊，以免噎到。
安全與過敏原
窒息風險：低
佛手瓜如果生吃或切成大塊，可能會造成噎到的風險。為了降低風險，一定要煮到軟，並依寶寶的月齡切成合適的形狀——月齡小的打成泥，9-12 個月切成軟條，幼兒則切成小丁。
非常見過敏原
佛手瓜不是主要過敏原。與任何新食物一樣，請單獨提供，並觀察是否有任何反應。
適合搭配
常見問題
要怎麼幫寶寶準備佛手瓜？
先把外皮削掉（皮可能偏硬），再去籽。將果肉蒸或煮到非常軟，月齡小的寶寶就打成泥；大一點的寶寶可以壓成泥，或切成軟條。
寶寶可以生吃佛手瓜嗎？
佛手瓜最好煮到完全軟爛，才能降低噎到的風險。生的佛手瓜對寶寶來說太硬，很難吞嚥。
佛手瓜是常見的過敏原嗎？
佛手瓜過敏的情況非常少見，對多數寶寶來說是安全的選擇。和每一種新食物一樣，先少量開始，觀察有沒有異常的過敏反應。