Rau Củ
Su su là loại bí có vị thanh, dễ ăn, hợp với bé mới bắt đầu ăn dặm. Vị nhẹ, khi nấu chín mềm nên rất dễ làm quen trong những lần đầu ăn rau. Thêm nữa, su su cũng là nguồn cung cấp vitamin C và kali tốt.
PĐội ngũ Dinh dưỡng PippinĐược đánh giá bởi các chuyên gia dinh dưỡng · Cập nhật tháng 7 năm 2026Bạn có thể cho bé làm quen với su su sớm nhất từ 6 tháng, khi bé đã có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm. Luôn nấu thật chín nhừ để đảm bảo bé ăn an toàn.
Bảo quản su su tươi trong tủ lạnh tối đa hai tuần. Sau khi nấu chín, cho Đồ Nghiền vào hộp kín để trong tủ lạnh tối đa 3 ngày, hoặc đổ vào khay viên đá đông lại để dùng được lâu hơn.
6 đến 9 thángHấp hoặc luộc su su đã gọt vỏ, bỏ hạt cho thật mềm. Xay thành đồ nghiền mịn. Thêm sữa mẹ, sữa công thức hoặc nước để loãng theo nhu cầu.
9 đến 12 thángCắt su su nấu chín thành que mềm dài cỡ ngón tay bạn. Miếng phải mềm đến mức bóp giữa hai ngón tay là nát.
12 tháng +Cắt su su nấu chín thành hạt lựu nhỏ cỡ hạt đậu Hà Lan. Bạn cũng có thể xào sơ cho thơm hơn, miễn là giữ miếng mềm.
Su su không phải là dị nguyên phổ biến. Như với bất kỳ thực phẩm mới nào, hãy cho bé ăn riêng và theo dõi mọi phản ứng.
Su su cung cấp vitamin C, giúp tăng cường miễn dịch và phục hồi mô1, cùng kali, giúp duy trì huyết áp khỏe mạnh2. Trong su su còn có folate và chất xơ tốt cho sức khỏe tổng thể.
Cho bé ăn su su cùng các thực phẩm giàu sắt như đậu lăng hoặc ngũ cốc tăng cường. Vitamin C trong su su có thể giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn3.
Đầu tiên gọt vỏ (vỏ có thể khá dai) và bỏ hạt. Hấp hoặc luộc phần thịt thật mềm, rồi nghiền cho bé nhỏ. Với bé lớn hơn, tán nhuyễn hoặc cắt thành que mềm.
Nên nấu su su chín mềm hoàn toàn để giảm nguy cơ hóc nghẹn. Su su sống quá cứng, bé rất khó nuốt.
Dị ứng với su su rất hiếm, nên đây là lựa chọn an toàn cho hầu hết bé. Giống với bất kỳ món mới nào, bạn hãy cho bé ăn một ít trước và theo dõi xem bé có phản ứng bất thường nào không.
