Unt de arahide

Nuci

Unt de arahide

Untul de arahide este o pastă cremoasă, bogată în proteine, care poate fi un adaos minunat în alimentația bebelușului tău. Este plin de grăsimi sănătoase care susțin dezvoltarea creierului1 și conține vitamine și minerale importante. Textura fină și gustul de alune îl fac pe placul multor bebeluși, dacă este introdus corect.

PEchipa de hrănire PippinRevizuit de specialiști în hrănire · Actualizat iulie 2026
Prima vârstă6 luni+
CategorieNuci
Alergen comunDa
Risc de sufocareRidicat

Când pot bebelușii să mănânce Unt de arahide?

Untul de arahide poate fi introdus în jurul vârstei de 6 luni, odată cu începerea alimentelor solide, însă este important să urmezi regulile sigure de introducere pentru acest alergen frecvent.

Sfat de păstrare

După deschidere, ține untul de arahide într-un loc răcoros și ferit de lumină. Untul de arahide natural se păstrează la frigider și se folosește în 2-3 luni, în timp ce variantele din comerț rezistă 3-6 luni la temperatura camerei.

Cum să servești Unt de arahide în funcție de vârstă

Pentru bebelușii de 6-9 luni, subțiază untul de arahide fin cu lapte matern, formulă sau apă, până obții o consistență fluidă, care curge. Îl poți întinde într-un strat subțire pe un aliment moale, precum o felie de banană, sau îl poți oferi pe o linguriță deja încărcată, ca să se hrănească singur. Evită lingurile groase de pastă, pentru a preveni sufocarea.6 până la 9 luni

Pentru bebelușii de 6-9 luni, subțiază untul de arahide fin cu lapte matern, formulă sau apă, până obții o consistență fluidă, care curge. Îl poți întinde într-un strat subțire pe un aliment moale, precum o felie de banană, sau îl poți oferi pe o linguriță deja încărcată, ca să se hrănească singur. Evită lingurile groase de pastă, pentru a preveni sufocarea.

  • Folosește o cantitate mică (1/4 linguriță) la început
  • Amestecă cu lichid până când curge de pe linguriță
  • Oferă-l pe alimente moi, ușor de prins
  • Supraveghează atent în timpul mesei
  • Introdu-l dimineața, ca să poți urmări eventuale alergii
Pentru bebelușii de 9 luni în sus, poți oferi unt de arahide puțin mai consistent, pe măsură ce dezvoltă abilități mai bune de mestecat și înghițit. Întinde-l subțire pe felii de pâine prăjită sau amestecă-l în terci de ovăz sau iaurt. Poți introduce și bile mici, moi de unt de arahide, date prin cereale mărunțite, pentru un plus de textură.9 luni +

Pentru bebelușii de 9 luni în sus, poți oferi unt de arahide puțin mai consistent, pe măsură ce dezvoltă abilități mai bune de mestecat și înghițit. Întinde-l subțire pe felii de pâine prăjită sau amestecă-l în terci de ovăz sau iaurt. Poți introduce și bile mici, moi de unt de arahide, date prin cereale mărunțite, pentru un plus de textură.

  • Crește treptat consistenta, pe măsură ce bebelușul o tolerează
  • Folosește-l ca unsoare pe alimentele pentru degete
  • Combină-l cu alte alimente pentru varietate
  • Continuă să eviți untul de arahide cu bucăți
  • Încurajează hrănirea singur, cu ustensile potrivite

Siguranță & alergeni

Risc de sufocare: Ridicat

Niciodată nu da unt de arahide direct din borcan sau în linguri groase de pastă, pentru că poate fi un pericol de sufocare. Întotdeauna subțiază-l cu lapte matern, formulă sau apă, până obții o consistență fluidă, pentru bebelușii mici. Pentre bebelușii mai mari, întinde-l foarte subțire pe pâine prăjită sau amestecă-l în alte alimente.

Alergen comun

Alergia la arahide afectează aproximativ 2% dintre copiii din Statele Unite2, fiind una dintre cele mai frecvente alergii alimentare la sugari.

Atenție la simptome:

  • Urticarie
  • Umflarea buzelor sau a feței
  • Tulburări digestive
  • Dificultăți de respirație
  • Anafilaxie (rară, dar gravă)

Introdu untul de arahide devreme (în jurul vârstei de 6 luni), pentru că cercetările arată că asta poate ajuta la prevenirea alergiei la arahide3. Începe cu o cantitate mică (¼ linguriță) amestecată cu lapte matern sau formulă și urmărește apariția unor reacții timp de 2 ore. Consultă mai întâi medicul pediatru, mai ales dacă bebelușul tău are eczemă sau alte alergii alimentare.

Vitamine și minerale

Untul de arahide oferă grăsimi mononesaturate sănătoase, care susțin dezvoltarea creierului la sugari1. Este și o bună sursă de proteine vegetale pentru creștere și conține magneziu pentru sănătatea oaselor4 și vitamina E, un antioxidant important5. Vitaminele din complexul B din untul de arahide ajută la transformarea alimentelor în energie6.

Vitamine
Vitamina EVitamina B3Vitamina B6Vitamina B9
Minerale
MagneziuFosforPotasiuCupruMangan

Sinergie nutrițională

Asociază untul de arahide cu alimente bogate în vitamina C, precum căpșunile sau portocalele, pentru a îmbunătăți absorbția fierului din celelalte alimente ale mesei7.

Întrebări frecvente

Ce tip de unt de arahide e cel mai bun pentru bebeluși?

Alege unt de arahide natural, fără zahăr adăugat, fără sare și fără uleiuri hidrogenate. Caută variante la care pe lista ingredientelor apar doar arahide (și poate puțin ulei). Evită versiunile „cu conținut scăzut de grăsimi”, pentru că bebelușii au nevoie de grăsimi sănătoase pentru dezvoltare.

Cât unt de arahide îi dau bebelușului?

Începe cu doar ¼ linguriță amestecată cu lapte matern sau formulă. Dacă nu apare nicio reacție, poți crește treptat până la 2 lingurițe per porție. Ține minte că untul de arahide este dens în calorii, așa că trebuie să completeze celelalte alimente, nu să le înlocuiască.

Ce fac dacă bebelușul meu are eczemă sau alte alergii?

Bebelușii cu eczemă severă sau alergie la ou au un risc mai mare de a dezvolta alergie la arahide8. Consultă medicul pediatru înainte de a introduce untul de arahide — este posibil să recomande teste alergologice sau o introducere supravegheată. Introducerea timpurie sub supraveghere medicală poate fi deosebit de importantă pentru acești bebeluși3.

Surse și referințe

  1. 1EFSA Panel on Dietetic Products, 2010
  2. 2Gupta et al., 2019
  3. 3LEAP Study Team, 2015
  4. 4NIH Office of Dietary Supplements, 2022
  5. 5NIH Office of Dietary Supplements, 2021
  6. 6NIH Office of Dietary Supplements, 2022
  7. 7Lynch & Cook, 1980
  8. 8Togias et al., 2017