Peanøttsmør

Nøtt

Peanøttsmør

Peanøttsmør er en kremet, proteinrik pålegg som kan være et flott tilskudd til babyens kosthold. Det er rikt på sunne fettsyrer som støtter hjerneutviklingen1 og inneholder viktige vitaminer og mineraler. Den glatte konsistensen og nøtteaktige smaken gjør den tiltalende for mange babyer når den introduseres på riktig måte.

PPippin MatteamVurdert av spesialister på barnemating · Oppdatert juli 2026
Første alder6m+
KategoriNøtt
Vanlig allergenJa
KvelningsrisikoHøy

Når kan babyer spise Peanøttsmør?

Peanøttsmør kan introduseres rundt 6 måneder når babyen begynner med fast føde, men det er viktig å følge trygge introduksjonsretningslinjer for dette vanlige allergenet.

Lagringstips

Oppbevar peanøttsmør på et kjølig, mørkt sted etter åpning. Naturlig peanøttsmør bør oppbevares i kjøleskap og brukes innen 2-3 måneder, mens kommersielle varianter kan vare 3-6 måneder i romtemperatur.

Slik serverer du Peanøttsmør etter alder

For babyer 6-9 måneder, tynn ut glatt peanøttsmør med morsmelk, morsmelkerstatning eller vann til en dryppende, hellbar konsistens. Du kan smøre et tynt lag på en myk matvare som en bananskive eller tilby det på en ferdigfylt skje for selvstendig spising. Unngå tykke klumper for å forhindre kvelning.6 til 9 måneder

For babyer 6-9 måneder, tynn ut glatt peanøttsmør med morsmelk, morsmelkerstatning eller vann til en dryppende, hellbar konsistens. Du kan smøre et tynt lag på en myk matvare som en bananskive eller tilby det på en ferdigfylt skje for selvstendig spising. Unngå tykke klumper for å forhindre kvelning.

  • Bruk en liten mengde (1/4 teskje) til å begynne med
  • Bland med væske til det drypper av skjeen
  • Tilby på myke, lettgripelige matvarer
  • Hold nøye oppsyn under måltidet
  • Introduser tidlig på dagen for å følge med på allergier
For babyer fra 9 måneder kan du tilby litt tykkere peanøttsmør etter hvert som de utvikler bedre tygge- og svelgeferdigheter. Smør det tynt på toaststrimler eller bland det i havregrøt eller yoghurt. Du kan også introdusere små, myke peanøttsmørkuler rullet i knuste frokostblandinger for ekstra tekstur.9 måneder +

For babyer fra 9 måneder kan du tilby litt tykkere peanøttsmør etter hvert som de utvikler bedre tygge- og svelgeferdigheter. Smør det tynt på toaststrimler eller bland det i havregrøt eller yoghurt. Du kan også introdusere små, myke peanøttsmørkuler rullet i knuste frokostblandinger for ekstra tekstur.

  • Øk tykkelsen gradvis etter hvert som babyen tolererer det
  • Bruk som pålegg på fingermat
  • Kombiner med andre matvarer for variasjon
  • Fortsett å unngå peanøttsmør med biter
  • Oppmuntre til selvstendig spising med passende redskaper

Sikkerhet og allergener

Kvelningsrisiko: Høy

Server aldri peanøttsmør rett fra glasset eller i tykke klumper, da det kan være en kvelningsfare. Fortynn det alltid med morsmelk, morsmelkerstatning eller vann til en rennende konsistens for små babyer. For eldre babyer kan du smøre det veldig tynt på ristet brød eller blande det i annen mat.

Vanlig allergen

Peanøttallergi rammer omtrent 2 % av barn i USA2, noe som gjør den til en av de vanligste matallergiene hos spedbarn.

Se etter symptomer:

  • Elveblest
  • Hevelse i lepper eller ansikt
  • Magebesvær
  • Pustevansker
  • Anafylaksi (sjelden, men alvorlig)

Introduser peanøttsmør tidlig (rundt 6 måneder) ettersom forskning viser at dette kan bidra til å forebygge utvikling av peanøttallergi3. Start med en liten mengde (¼ teskje) blandet med morsmelk eller morsmelkerstatning, og følg med på reaksjoner i 2 timer. Rådfør deg med barnelegen din først, spesielt hvis babyen din har eksem eller andre matallergier.

Vitaminer og mineraler

Peanøttsmør gir sunne enumettede fettsyrer som støtter hjerneutviklingen hos spedbarn1. Det er også en god kilde til plantebasert protein for vekst og inneholder magnesium for benhelse4 og vitamin E, en viktig antioksidant5. B-vitaminene i peanøttsmør bidrar til å omdanne mat til energi6.

Vitaminer
Vitamin EVitamin B3Vitamin B6Vitamin B9
Mineraler
MagnesiumFosforKaliumKobberMangan

Næringssynergi

Kombiner peanøttsmør med C-vitaminrike matvarer som jordbær eller appelsiner for å øke jernopptaket fra andre matvarer i måltidet7.

Vanlige spørsmål

Hvilken type peanøttsmør er best for babyer?

Velg naturlig, usøtet peanøttsmør uten tilsatt salt, sukker eller herdede oljer. Se etter varianter med kun peanøtter (og kanskje litt olje) på ingredienslisten. Unngå 'light'-versjoner, da babyer trenger sunne fettsyrer for utvikling.

Hvor mye peanøttsmør bør jeg gi babyen min?

Start med kun ¼ teskje blandet med morsmelk eller morsmelkerstatning. Hvis det ikke er noen reaksjon, kan du gradvis øke til 2 teskjeer per porsjon. Husk at peanøttsmør er kaloririkt, så det bør utfylle andre matvarer heller enn å erstatte dem.

Hva hvis babyen min har eksem eller andre allergier?

Babyer med alvorlig eksem eller eggallergi har høyere risiko for peanøttallergi8. Rådfør deg med barnelegen din før du introduserer peanøttsmør – de kan anbefale allergitesting eller overvåket introduksjon. Tidlig introduksjon under medisinsk veiledning kan være spesielt viktig for disse babyene3.

Kilder & referanser

  1. 1EFSA Panel on Dietetic Products, 2010
  2. 2Gupta et al., 2019
  3. 3LEAP Study Team, 2015
  4. 4NIH Office of Dietary Supplements, 2022
  5. 5NIH Office of Dietary Supplements, 2021
  6. 6NIH Office of Dietary Supplements, 2022
  7. 7Lynch & Cook, 1980
  8. 8Togias et al., 2017