6 से 9 महीनेशुरुआत करने वाले बेबीज़ (6-9 महीने) के लिए आम को छिलका हटाकर बड़े, पकड़ में आने वाले लंबे टुकड़ों में परोसें। पके हुए आम को उँगली जितने लंबे टुकड़ों में काटें (लगभग 5-8 cm लंबे और 2-3 cm चौड़े), ताकि बेबी उन्हें मुट्ठी में पकड़ सके और एक हिस्सा बाहर रहे। आम इतना नरम हो कि हल्के दबाव से मैश हो जाए, और इतना कड़ा कि पकड़ में बना रहे।
- हल्के दबाव पर थोड़ा देने वाला बिल्कुल पका हुआ आम चुनें
- रेशों के उलट दिशा में काटें, ताकि सतह थोड़ी उभरी हुई बने और पकड़ना आसान हो
- पकड़ने में आसानी के लिए गुठली पर थोड़ा गूदा छोड़ दें (परोसने से पहले गुठली हटा दें)
- पास बैठकर निगरानी रखें, क्योंकि पका आम फिसलन भरा होता है
- सबसे अच्छी बनावट और स्वाद के लिए कमरे के तापमान पर दें



