Mango

Pro začátečníky (6–9 měsíců) podávejte mango ve velkých, uchopitelných proužcích bez slupky. Zralé mango nakrájejte na proužky velikosti prstu (asi 5–7 cm dlouhé a 2,5 cm široké), které miminko může držet v pěsti s částí vyčnívající ven. Mango by mělo být dostatečně měkké, aby se dalo lehce rozmačkat, ale zároveň pevné, aby se dalo držet.

• Vyberte velmi zralé mango, které při jemném stlačení trochu povolí
• Proužky krájejte proti vláknům, aby vznikla texturovaná plocha, která se lépe drží
• Nechte trochu dužiny na pecky pro snadnější manipulaci (pecku před podáváním odstraňte)
• Důkladně dohlížejte, protože zralé mango může být kluzké
• Podávejte při pokojové teplotě pro nejlepší texturu a chuť

Pro miminka, která si rozvíjejí špetkový úchop (9–12 měsíců), nakrájejte mango na malé, kousací kostky (asi 1 cm). Mango by mělo být stále měkké, ale může být trochu pevnější než pro mladší miminka. Můžete také podávat mango rozmačkané nebo jako přílohu k jiným jídlům.

• Nakrájejte mango na malé kostky, které podporují nácvik špetkového úchopu
• Smíchejte kostky manga s jiným měkkým ovocem pro pestrost
• Použijte mango jako přírodní sladidlo do bílého jogurtu nebo ovesné kaše
• Podávejte mango spolu s jídly, která nabízejí větší kontrast v textuře
• Nechte miminko trénovat s předem nabodnutou lžičkou s mango pyré

Pro batolata (12+ měsíců) lze mango podávat různými způsoby, včetně menších kostek, tenkých plátků nebo jako součást smíšených pokrmů. V této fázi můžete zařadit trochu pevnější mango a začlenit ho do složitějších jídel, přičemž stále sledujte riziko dušení.

• Zařaďte mango do ovocných salátů nebo smoothie
• Vyzkoušejte grilované plátky manga pro jinou texturní zkušenost
• Přidejte mango do slaných jídel, jako je kuře nebo ryba, pro přirozenou sladkost
• Pokračujte v krájení manga na velikost vhodnou pro věk
• Povzbuzujte samostatné krmení příborem při podávání manga