Lê

Trái Cây

Lê là món ăn đầu tiên tuyệt vời cho bé nhờ vị ngọt tự nhiên và độ mềm khi nấu chín. Lê nhẹ nhàng cho bụng nhỏ của bé và nhờ giàu chất xơ nên cũng hỗ trợ tiêu hóa.1 Ngoài ra, lượng nước dồi dào trong lê còn giúp bé giữ đủ nước trong lúc làm quen với các hương vị mới.

PĐội ngũ Dinh dưỡng PippinĐược đánh giá bởi các chuyên gia dinh dưỡng · Cập nhật tháng 1 năm 2026
Độ tuổi đầu tiên6 tháng+
Danh mụcTrái Cây
Dị nguyên phổ biếnKhông
Nguy cơ hócThấp

Khi nào trẻ có thể ăn Lê?

Có thể cho bé ăn lê từ khoảng 6 tháng, khi bé đã sẵn sàng ăn dặm. Lê thường được khuyến nghị làm loại trái cây đầu tiên vì dễ tiêu và hầu như ít gây phản ứng.

Mẹo bảo quản

Lê chín để trong tủ lạnh dùng được đến 5 ngày. Lê chưa chín có thể để ngoài nhiệt độ phòng đến khi mềm dần. Lê nghiền mịn nấu chín có thể đông trong khay đá đến 2 tháng.

Cách cho trẻ ăn Lê theo độ tuổi

Với bé mới bắt đầu, hấp hoặc nướng lê đến khi rất mềm, gọt vỏ rồi cho ăn thành những que to dễ cầm nắm. Quả lê phải mềm đến mức bạn bóp là nhuyễn giữa hai ngón tay. Bạn cũng có thể cho bé tự xúc lê nghiền hoặc xay mịn bằng thìa đã múc sẵn để tập tự ăn.6 đến 9 tháng

Với bé mới bắt đầu, hấp hoặc nướng lê đến khi rất mềm, gọt vỏ rồi cho ăn thành những que to dễ cầm nắm. Quả lê phải mềm đến mức bạn bóp là nhuyễn giữa hai ngón tay. Bạn cũng có thể cho bé tự xúc lê nghiền hoặc xay mịn bằng thìa đã múc sẵn để tập tự ăn.

  • Chọn lê chín, ấn nhẹ vào quả là lún một chút
  • Hấp 8-10 phút đến khi xiên dĩa được
  • Cắt thành que dài cỡ ngón tay của người lớn
  • Gọt vỏ để tránh hóc nghẹn
  • Để nguội hẳn rồi mới cho bé ăn
Khi bé đã nắm nhíp tốt, hãy cho ăn những miếng vừa ăn, mềm và chín. Bạn có thể giữ nguyên vỏ nếu vỏ mềm, hoặc nấu lê đến khi chín mềm rồi cắt thành hạt lựu nhỏ. Với bé nhỏ hơn trong giai đoạn này, lê còn có thể bào sợi.9 tháng +

Khi bé đã nắm nhíp tốt, hãy cho ăn những miếng vừa ăn, mềm và chín. Bạn có thể giữ nguyên vỏ nếu vỏ mềm, hoặc nấu lê đến khi chín mềm rồi cắt thành hạt lựu nhỏ. Với bé nhỏ hơn trong giai đoạn này, lê còn có thể bào sợi.

  • Cắt thành hạt lựu nhỏ (khoảng 1,3 cm) để bé tập nắm nhíp
  • Thử bào sợi lê chín sống để đổi độ mềm
  • Trộn với cháo yến mạch hoặc sữa chua để thêm dinh dưỡng
  • Giữ nguyên vỏ để tăng chất xơ nếu bé ăn tốt
  • Cho bé ăn cả lê nấu chín lẫn lê sống mềm để đổi vị

An toàn & dị nguyên

Nguy cơ hóc: Thấp

Lê tự nhiên đã mềm khi chín hoặc khi nấu nên mức nguy cơ hóc nghẹn thấp. Với bé dưới 9 tháng, luôn cho ăn lê đã nấu chín rồi nghiền nhuyễn hoặc xay mịn. Ké bé đã nắm nhíp tốt, bạn có thể cho ăn những miếng mềm cỡ hạt đậu.

Không phải dị nguyên phổ biến

Lê không phải là dị nguyên phổ biến. Như với bất kỳ thực phẩm mới nào, hãy cho bé ăn riêng và theo dõi mọi phản ứng.

Vitamin & khoáng chất

Lê cung cấp vitamin C, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch của bé và tăng hấp thu sắt từ các thực phẩm khác.2 Lê còn chứa kali tốt cho chức năng tim3 và chất xơ hỗ trợ tiêu hóa.1 Vitamin K trong lê tham gia vào quá trình đông máu và giúp xương chắc khỏe.4

Vitamin
Vitamin CVitamin KVitamin B6Vitamin B9
Khoáng chất
KaliĐồngMangan

Tương tác dinh dưỡng

Kết hợp lê với các món giàu sắt như ngũ cốc tăng cường hoặc đậu lăng, vì vitamin C trong lê sẽ giúp cơ thể hấp thu sắt tốt hơn.2

Công thức với Lê

Câu hỏi thường gặp

Làm sao biết quả lê đã đủ chín cho bé ăn?

Nhấn nhẹ gần cuống - nếu chín thì quả sẽ lún một chút. Vỏ quả cũng có thể đổi từ màu xanh tươi sang hơi ngả vàng xanh. Tránh những quả lê bị bầm hoặc có chỗ mềm.

Nếu bé bị táo bón sau khi ăn lê thì sao?

Thực ra lê chứa cả chất xơ hòa tan lẫn không hòa tan, đều có thể giúp điều hòa tiêu hóa.1 Nếu bé bị táo bón, hãy cho bé uống thêm nước trong bữa ăn và hỏi bác sĩ nhi nếu tình trạng không đỡ.

Có thể trộn lê với các món ăn dặm đầu tiên khác không?

Tuyệt vời luôn! Lê kết hợp rất ngon với cháo yến mạch, sữa chua hoặc bơ. Hãy bắt đầu với từng loại riêng để kiểm tra phản ứng, rồi dần dần trộn các hương vị bé thích.

Nguồn & tài liệu tham khảo

  1. 1USDA FoodData Central, 2024
  2. 2Lynch SR & Cook JD, 1980
  3. 3He FJ & MacGregor GA, 2008
  4. 4Weber P, 2001