Lychee

Voor baby's van 6-9 maanden, schil de lychee volledig en verwijder de pit. Prak het tot een zachte puree of snijd het in heel kleine, vingertopgrote stukjes die gemakkelijk te kauwen zijn. Zorg ervoor dat de textuur glad is om verstikking te voorkomen.

• Houd altijd toezicht op je baby tijdens het eten.
• Test de rijpheid door zachtjes te drukken - het moet zacht maar niet papperig zijn.
• Bied eerst kleine hoeveelheden aan om de tolerantie te controleren.
• Meng met havermout of yoghurt voor meer textuurvariatie.
• Voeg geen suiker of zoetstoffen toe.

Voor baby's van 9-12 maanden, schil en ontpit de lychee, snijd het dan in kleine, hapklare blokjes of plakjes die ze met hun vingers kunnen oppakken. De stukjes moeten zacht genoeg zijn om gemakkelijk met het tandvlees te kunnen pletten.

• Moedig zelf eten aan door stukjes op hun bordje te leggen.
• Combineer met ander zacht fruit zoals banaan voor een fruitsalade.
• Let op eventuele moeite met kauwen of slikken.
• Gebruik het als topping op pannenkoeken of toastreepjes.
• Houd porties klein om overmatige consumptie van natuurlijke suikers te voorkomen.

Voor peuters van 12 maanden en ouder kun je geschilde en ontpitte lycheehelften of grotere plakjes aanbieden waar ze in kunnen bijten. Ze kunnen het ook in smoothies of als onderdeel van gemengde gerechten eten.

• Leer ze om eventuele resterende pitjes uit te spugen als die aanwezig zijn.
• Verwerk het in maaltijden zoals fruitspiesen of yoghurtparfaits.
• Let op tekenen van overeten, want lychee is zoet.
• Experimenteer met het invriezen van lychee voor een verkoelend tussendoortje.
• Combineer met eiwitbronnen zoals kaas voor gebalanceerde snacks.