호박은 소화가 잘되고 알레르기를 거의 일으키지 않아 아기가 이유식을 시작하는 생후 6개월 경에 도입할 수 있습니다. 초기 퓨레에 완벽하며 다른 첫 음식과 섞어 줄 수 있습니다.
통호박은 서늘하고 건조한 곳에 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다. 익힌 호박 퓨레는 냉장 보관 시 3~4일, 얼음 트레이에 얼려서 최대 2개월까지 보관하며 간편하게 한 끼 분량으로 나눌 수 있습니다.
6~9개월생후 6~9개월 아기의 경우, 호박을 아주 부드럽게 찌거나 구운 후 크게 잡을 수 있는 막대 모양(성인 손가락 두 개 크기 정도)으로 썰어 주세요. 이렇게 하면 아기가 쉽게 잡고 씹을 수 있습니다. 또한 미리 숟가락에 올려준 으깬 호박을 제공해 스스로 먹는 연습을 할 수 있게 해주세요.
9개월 이상생후 9개월 이상 아기의 경우, 집게 손가락 잡기가 발달함에 따라 부드럽게 익힌 호박을 작은 한 입 크기 조각으로 제공할 수 있습니다. 호박은 수프, 팬케이크, 곡물과 섞는 등 더 복잡한 요리에 활용할 수도 있습니다. 안전하게 먹을 수 있도록 부드러운 질감으로 익혔는지 계속 확인하세요.
호박은 주요 알레르겐이 아닙니다. 새로운 음식처럼 단독으로 제공하고 반응을 살펴보세요.
호박은 아기의 건강한 시력과 면역 지원에 필수적인 비타민 A가 풍부합니다1. 또한 철분 흡수를 촉진하는 비타민 C3, 근육 기능에 도움을 주는 칼륨4, 규칙적인 소화를 촉진하는 식이섬유2를 제공합니다. 이러한 영양소는 아기의 첫 몇 년 동안 전반적인 발달을 지원합니다.
호박을 오렌지나 파프리카처럼 비타민 C가 풍부한 음식과 함께 제공하면 식물성 원천의 철분 흡수를 향상시킬 수 있습니다3. 이 조합은 아기를 위한 영양가 있는 식사가 됩니다.
조각 호박보다 더 달고 섬유질이 적은 작은 설탕호박이나 파이호박을 찾으세요. 단단하고 무게감이 있으며 부드러운 부분이나 곰팡이가 없는 것을 선택하세요.
아기가 새로운 음식을 받아들이려면 여러 번 시도해야 하는 경우가 흔합니다. 모유나 오트밀처럼 익숙한 음식과 섞어 소량 제공하세요. 부담을 주지 마세요. 10~15번 정도 노출되어야 받아들이는 경우도 있습니다.
호박은 식이섬유 함량 덕분에 실제로 소화에 도움이 됩니다2. 아기가 변비가 있는 것 같다면 충분한 수분을 섭취하도록 하고 소아과 전문의와 상담하여 맞춤형 조언을 받으세요.