Dattero

Frutta

Dattero

I datteri sono frutti naturalmente dolci e morbidi che i bambini spesso adorano per il loro sapore simile al caramello e la consistenza liscia quando frullati. Sono ricchi di energia naturale e fibre, che possono aiutare a sostenere una digestione sana nei più piccoli.1 La loro dolcezza delicata li rende un'ottima alternativa agli zuccheri aggiunti negli alimenti per l'infanzia.

PTeam alimentazione PippinRevisionato da specialisti dell'alimentazione · Aggiornato marzo 2026
Prima età6m+
CategoriaFrutta
Allergene comuneNo
Rischio di soffocamentoMedio

Quando i bebè possono mangiare Dattero?

I datteri possono essere introdotti intorno ai 6 mesi, quando il bambino inizia con i solidi, purché preparati in modo sicuro per evitare rischi di soffocamento.

Consiglio per la conservazione

Conserva i datteri freschi in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane, oppure congelali per un massimo di 6 mesi. I datteri secchi si conservano bene in una dispensa fresca e buia per diversi mesi.

Come servire Dattero per età

Frulla i datteri snocciolati con un po' di latte materno, formula o acqua fino a ottenere una consistenza completamente liscia. Puoi mescolare questa purea con altri frutti o cereali per aggiungere sapore e nutrizione.da 6 a 9 mesi

Frulla i datteri snocciolati con un po' di latte materno, formula o acqua fino a ottenere una consistenza completamente liscia. Puoi mescolare questa purea con altri frutti o cereali per aggiungere sapore e nutrizione.

  • Ammolla i datteri secchi in acqua tiepida per 10-15 minuti prima di frullarli per ammorbidirli.
  • Passa la purea attraverso un setaccio a maglia fine per rimuovere eventuali parti fibrose.
  • Inizia con un cucchiaino mescolato in cibi familiari per valutare la reazione del tuo bambino.
  • Conserva la purea extra in vaschette per cubetti di ghiaccio nel congelatore per un massimo di 2 mesi.
  • Evita di aggiungere zucchero o miele: i datteri sono già abbastanza dolci da soli.
Schiaccia i datteri snocciolati con una forchetta fino a ottenere una consistenza morbida e grumosa. Puoi anche tagliare finemente i datteri e mescolarli in yogurt, farina d'avena o cereali cotti morbidi.da 9 a 12 mesi

Schiaccia i datteri snocciolati con una forchetta fino a ottenere una consistenza morbida e grumosa. Puoi anche tagliare finemente i datteri e mescolarli in yogurt, farina d'avena o cereali cotti morbidi.

  • Assicurati che i datteri siano snocciolati e controlla eventuali pezzi duri prima di schiacciarli.
  • Mescola i datteri schiacciati con cibi come avocado o banana per una consistenza cremosa.
  • Offrili come finger food spalmando la purea di datteri su strisce di pane morbido.
  • Supervisiona da vicino poiché la consistenza appiccicosa può essere impegnativa per i nuovi mangiatori.
  • Introduci in piccole quantità per prevenire disturbi digestivi dovuti alle fibre.
Taglia i datteri snocciolati in pezzi molto piccoli (circa delle dimensioni di un pisello o più piccoli) e aggiungili a cereali, prodotti da forno o servili come spuntino. I bambini più grandi possono gestire più consistenza, ma hanno ancora bisogno di una preparazione attenta.12 mesi+

Taglia i datteri snocciolati in pezzi molto piccoli (circa delle dimensioni di un pisello o più piccoli) e aggiungili a cereali, prodotti da forno o servili come spuntino. I bambini più grandi possono gestire più consistenza, ma hanno ancora bisogno di una preparazione attenta.

  • Usa i datteri come dolcificante naturale in muffin o palline energetiche per i bambini più grandi.
  • Combina i datteri tagliati con noci o semi solo se non c'è rischio di allergia e per bambini sopra i 12 mesi.
  • Insegna ai bambini più grandi a masticare bene a causa della consistenza appiccicosa.
  • Offri acqua con gli spuntini a base di datteri per aiutare a mandarli giù.
  • Monitora eventuali segni di soffocamento, specialmente se il tuo bambino mangia velocemente.

Sicurezza e allergeni

Rischio di soffocamento: Medio

I datteri interi e i pezzi grandi rappresentano un rischio di soffocamento a causa della loro consistenza appiccicosa e del potenziale di ostruire le vie aeree. Rimuovi sempre completamente il nocciolo e prepara i datteri in modo appropriato per l'età del tuo bambino: frullali per i principianti, schiacciali per i bambini più grandi e tagliali finemente per i bambini più grandi.

Non è un allergene comune

Dattero non è un allergene principale. Come ogni nuovo alimento, offrilo da solo e osserva eventuali reazioni.

Vitamine e minerali

I datteri forniscono una buona fonte di potassio, che supporta la funzione cardiaca sana e l'equilibrio dei liquidi nei bambini.2 Contengono anche magnesio per lo sviluppo delle ossa3 e fibre per promuovere movimenti intestinali regolari.1 Gli zuccheri naturali nei datteri offrono energia rapida per i piccoli attivi.

Vitamine
Vitamina B6Vitamina K
Minerali
PotassioMagnesioRame

Sinergia nutrizionale

Abbina i datteri con alimenti ricchi di vitamina C come arance o fragole per migliorare l'assorbimento del ferro da altri cibi nel pasto.4

Si abbina bene con

Domande comuni

Come preparo i datteri per il mio bambino?

Inizia con datteri snocciolati: ammolla i datteri secchi in acqua tiepida per 10 minuti per ammorbidirli, poi frullali fino a ottenere una purea liscia per i principianti. Per i bambini più grandi, schiacciali con una forchetta o tagliali finemente in pezzettini. Controlla sempre e rimuovi eventuali frammenti di nocciolo rimasti.

I datteri possono aiutare con la stitichezza?

Sì, i datteri contengono fibre che possono aiutare ad ammorbidire le feci e promuovere movimenti intestinali regolari nei bambini.1 Se il tuo bambino è stitico, offri purea di datteri insieme ad altri alimenti ricchi di fibre e molti liquidi, ma consulta il tuo pediatra se i sintomi persistono.

I datteri sono troppo dolci per i bambini?

I datteri sono naturalmente dolci, ma forniscono nutrienti insieme ai loro zuccheri. Usali con moderazione: mescola una piccola quantità in farina d'avena, yogurt o puree di verdure per aggiungere sapore senza eccessiva dolcezza. Questo aiuta i bambini a godere di una varietà di sapori.

Fonti e riferimenti

  1. 1U.S. Department of Agriculture, 2024
  2. 2National Institutes of Health, 2023
  3. 3National Institutes of Health, 2023
  4. 4Lynch et al., 2018