6至9個月用母乳、配方奶或開水把芝麻醬調稀到滑順、可流動的質地。取 ¼-½ 茶匙拌入蔬菜泥、燕麥粥或優格中。質地必須完全滑順，不能有任何結塊。
- 一開始只用 ¼ 茶匙，拌入 2-3 大匙的其他食物中
- 加液體調稀，直到能從湯匙上輕鬆滑落
- 徹底拌勻，避免結塊
- 室溫供應，口感最好
- 搭配地瓜、紅蘿蔔這類甜味蔬菜，寶寶更容易接受
種子
芝麻醬
芝麻醬是把芝麻磨成的濃稠醬料，帶有堅果般的香氣和微鹹風味，加進寶寶的食物裡很對味。它含有豐富的健康脂肪，有助於寶寶的大腦發育，也富含鈣、鐵等重要礦物質，能幫助骨骼成長和維持健康的血液。345 這個用途廣泛的食材，也能讓蔬菜和穀物變得更合小寶寶的胃口。
PPippin 餵養團隊經餵養專家審核 · 更新於 2026年7月初次食用年齡6 個月+
分類種子
常見過敏原是
窒息風險低
寶寶什麼時候可以吃芝麻醬？
大約 6 個月大、開始吃副食品時就可以嘗試芝麻醬，不過芝麻是常見的過敏原，務必小心少量地引入。
儲存提示
開封後把芝麻醬放在陰涼避光處，或直接冷藏。使用前要充分攪拌，油脂分離是正常現象。常溫存放通常可以保存 3-6 個月，冷藏則可長達 1 年。
如何依年齡提供芝麻醬
6至9個月
9至12個月可以把芝麻醬薄薄抹在軟吐司條上，或拌進較稠的泥狀食物和手指食物中。也可以把芝麻醬和優格或酪梨調成簡單的沾醬，拿來沾軟蔬菜。
- 薄薄抹一層在軟吐司條或米餅上
- 拌進豆泥或扁豆泥裡，口感更滑順
- 和搗碎的酪梨拌在一起，做成營養豐富的抹醬
- 當作黏合劑，加入肉丸或蔬菜餅中
- 當作沾醬，搭配煮軟的蔬菜條
12個月以上芝麻醬可以用在各式家常料理中——加進冰沙、沙拉醬或醬汁裡。你的幼兒可以吃加了芝麻醬的鷹嘴豆泥、淋在烤蔬菜上的芝麻醬，或拌進穀物碗裡的芝麻醬。
- 用鷹嘴豆、芝麻醬和檸檬做簡單的鷹嘴豆泥
- 加進冰沙，補充蛋白質和健康脂肪
- 用開水或檸檬汁調稀，做成沙拉醬
- 上桌前淋在烤蔬菜上
- 早餐時拌進燕麥粥或優格碗裡
安全與過敏原
含有芝麻醬的食譜
適合搭配
常見問題
我該給寶寶多少芝麻醬？
一開始只要 ¼ 茶匙，拌進燕麥粥、優格或蔬菜泥等其他食物裡就好。等寶寶逐漸習慣，每份可以慢慢增加到 1-2 茶匙。芝麻醬熱量密度高，一點點就很足夠。
去皮和帶皮的芝麻醬有什麼差別？
帶皮芝麻醬用的是連外層一起磨的完整芝麻，味道帶點微苦，但鈣和膳食纖維更多。去皮芝麻醬去掉了外層，口感更溫和滑順，許多寶寶比較喜歡。兩種都可以，依照寶寶的口味挑選就好。
寶寶一開始不喜歡這個味道，該怎麼辦？
堅果香中帶點微苦的味道，一開始可能會讓寶寶覺得意外。可以試著把少量拌進香蕉泥、蘋果泥這類甜一點的食物，或是地瓜這類寶寶愛吃的口味裡。寶寶通常需要 10-15 次的嘗試才會接受新口味，所以不給壓力、每次少量持續供應就好。