Hạt gai dầu

Bạn xay hạt gai dầu thành bột mịn bằng máy xay cà phê hoặc máy xay thực phẩm. Trộn 1/2 đến 1 muỗng cà phê vào đồ Nghiền mịn, sữa chua hoặc ngũ cốc cho trẻ. Bột phải rất mịn để tránh hóc nghẹn.

• Luôn xay nhuyễn hạt trước khi cho bé ăn.
• Bắt đầu với một lượng nhỏ (1/2 muỗng cà phê) để xem bé có dung nạp tốt không.
• Trộn vào các món ẩm như chuối nghiền hoặc bơ nghiền.
• Không cho bé ăn hạt nguyên hoặc hạt xay thô.
• Bột hạt gai dầu đã xay cất tủ lạnh dùng được tối đa một tuần.

Bạn tiếp tục dùng hạt gai dầu đã xay, nhưng có thể tăng lên 1-2 muỗng cà phê mỗi lần. Trộn vào các món đặc hơn như cháo yến mạch, trái cây nghiền nhuyễn hoặc rau củ nấu mềm. Bạn cũng có thể rắc một ít lên Đồ Ăn Bốc nếu trộn đều tay.

• Tăng lượng từ từ khi bé đã quen.
• Kết hợp với các thực phẩm giàu sắt như đậu lăng hoặc rau bina.
• Dùng trong bánh quy tập nhai hoặc bánh muffin tự làm ở nhà.
• Trộn vào sữa chua nguyên kem để có món ăn vặt béo ngậy.
• Theo dõi xem tiêu hóa của bé có thay đổi gì khi ăn nhiều hơn không.

Trẻ tập đi đã có thể ăn hạt gai dầu theo nhiều cách. Bạn dùng bột hạt trong sinh tố, các món nướng, hoặc rắc lên bánh mì phết bơ hạt. Bạn cũng có thể cho bé ăn hạt gai dầu nguyên (tâm hạt gai dầu) trộn vào mì ống hay salad, khi kỹ năng nhai của bé đã tốt hơn.

• Chỉ cho bé tập ăn tâm hạt gai dầu nguyên khi bé đã nhai tốt.
• Cho vào bột bánh pancake hoặc bánh waffle để tăng dinh dưỡng.
• Trộn vào thịt viên hoặc bánh chay để thêm protein.
• Dùng làm bánh năng lượng cùng chà là và yến mạch.
• Giữ khẩu phần vừa phải (1-2 muỗng canh mỗi ngày).