Konopné semienka

Konopné semienka pomel na jemný prášok v mlynčeku na kávu alebo kuchynskom robote. 1/2 až 1 čajovú lyžičku zamiešaj do hladkého pyré, jogurtu alebo detskej kaše. Dbaj na to, aby bola textúra veľmi hladká – inak hrozí zadusenie.

• Semienka pred podávaním vždy dôkladne pomel.
• Začni malým množstvom (1/2 čajovej lyžičky) a skontroluj toleranciu.
• Zmiešaj s vlhkými jedlami, ako je banánové alebo avokádové pyré.
• Nepodávaj celé semienka ani hrubo mleté.
• Pomleté konopné semienka skladuj v chladničke najviac týždeň.

Pokračuj s pomletými konopnými semienkami, no množstvo môžeš zvýšiť na 1-2 čajové lyžičky na porciu. Zamiešaj ich do hustejších jedál, ako je ovsená kaša, roztlačené ovocie alebo na mäkko uvarená zelenina. Môžeš nimi aj jemne posypať prstové jedlá, ak ich dobre premiešaš.

• Množstvo postupne zvyšuj, ako si bábätko zvyká.
• Kombinuj s potravinami bohatými na železo, ako sú šošovica alebo špenát.
• Pridaj do domácich sušienok na prerezávanie zúbkov alebo do muffinov.
• Vmiešaj do plnotučného jogurtu na krémovú desiatu.
• Sleduj prípadné zmeny v trávení pri väčších porciách.

Batoľatá si môžu vychutnať konopné semienka na rôzne spôsoby. Pomleté semienka pridaj do smoothies, pečiva alebo ich použi ako posýpku na chlebík s orechovým maslom. Keď sa zlepší žuvacie schopnosti, môžeš skúsiť aj celé konopné srdiečka zamiešané do cestovín či šalátov.

• Celé konopné srdiečka podávaj len vtedy, ak tvoje batoľa dobre žuje.
• Pridaj do cesta na palacinky alebo vaflie na obohatenie jedálnička.
• Zmiešaj do mäsových guľôčiek alebo zeleninových plackov na viac bielkovín.
• Použi v energetických guľôčkach s datľami a ovsom.
• Dodržiavaj mierne porcie (1-2 polievkové lyžice denne).