헴프씨드

커피 그라인더나 푸드 프로세서로 헴프씨드를 곱게 갈아 가루로 만드세요. 1/2~1 작은 술을 부드러운 퓨레, 요거트, 이유식 시리얼에 섞어 주세요. 질식을 방지하기 위해 식감이 매우 매끄럽도록 해야 합니다.

• 항상 씨앗을 곱게 갈아서 제공하세요.
• 내성을 확인하기 위해 소량(1/2 작은 술)부터 시작하세요.
• 바나나나 아보카도 퓨레 같은 촉촉한 음식에 섞으세요.
• 통째 씨앗이나 굵게 간 것은 피하세요.
• 갈아 놓은 헴프씨드는 냉장고에 보관해 일주일 이내 사용하세요.

갈아 놓은 헴프씨드를 계속 사용하되, 1회 제공량을 1~2 작은 술로 늘릴 수 있습니다. 오트밀, 으깬 과일, 부드럽게 익힌 야채 같은 걸쭉한 식감의 음식에 섞으세요. 잘 섞였다면 손가락 음식 위에 소량 뿌려 줄 수도 있습니다.

• 아기가 적응할수록 양을 서서히 늘리세요.
• 렌틸콩이나 시금치 같은 철분이 풍부한 음식과 함께 조합하세요.
• 집에서 만든 치발 과자나 머핀에 사용하세요.
• 전지방 요거트에 섞어 크리미한 간식으로 제공하세요.
• 양을 늘릴 때 소화 변화를 관찰하세요.

걸음마기 아이는 다양한 형태로 헴프씨드를 즐길 수 있습니다. 갈아 놓은 씨앗을 스무디, 구운 음식에 넣거나 견과류 버터를 바른 토스트 위에 토핑으로 뿌려 주세요. 씹는 능력이 향상되면 파스타나 샐러드 같은 요리에 통째 헴프씨드(헴프 하트)를 섞어 보는 것도 좋습니다.

• 아이가 잘 씹는다면 통째 헴프 하트를 조심스럽게 도입하세요.
• 팬케이크나 와플 반죽에 넣어 영양을 높이세요.
• 미트볼이나 채소 패티에 섞어 단백질을 보충하세요.
• 대추야자와 오트밀과 함께 에너지 볼에 사용하세요.
• 하루 1~2 큰 술 정도로 적당량을 유지하세요.