भांग के बीज

बीज

भांग के बीज

भांग के बीज छोटे-छोटे होते हैं, पर पोषण का खज़ाना हैं और बेबी की डाइट में शानदार इज़ाफ़ा बन सकते हैं। इनका स्वाद हल्का-सा, मेवे जैसा होता है और पीसने पर बनावट नरम हो जाती है, इसलिए इन्हें तरह-तरह के खाने में आसानी से मिलाया जा सकता है। हेल्दी फैट और प्रोटीन से भरपूर होने के कारण ये बेबी की ग्रोथ और दिमाग़ के विकास में मदद करते हैं।1

PPippin फीडिंग टीमफीडिंग विशेषज्ञों द्वारा समीक्षित · अपडेट किया गया जुलाई 2026
पहली उम्र6 माह+
श्रेणीबीज
सामान्य एलर्जेननहीं
घुटन का खतराकम

बच्चे भांग के बीज कब खा सकते हैं?

शुरुआती ठोस शुरू करते समय आप लगभग 6 महीने की उम्र से भांग के बीज दे सकते हैं — ये पचने में आसान हैं और एलर्जी होने की संभावना बहुत कम है।

भंडारण टिप

भांग के बीज को हवा-रोधी कंटेनर में भरकर फ्रिज या फ्रीज़र में रखें, ताकि वे ताज़ा बने रहें और इनका तेल ख़राब न हो। फ्रिज में ये लगभग 6-12 महीने और फ्रीज़र में पूरे 1 साल तक चल जाते हैं।

उम्र के अनुसार भांग के बीज कैसे दें

कॉफ़ी ग्राइंडर या फ़ूड प्रोसेसर में भांग के बीज बारीक पीस लें। 1/2 से 1 चम्मच चिकनी प्यूरी, दही या बेबी सीरियल में मिलाएँ। बनावट बिल्कुल चिकनी रखें, ताकि दम न घुटे।6 से 9 महीने

कॉफ़ी ग्राइंडर या फ़ूड प्रोसेसर में भांग के बीज बारीक पीस लें। 1/2 से 1 चम्मच चिकनी प्यूरी, दही या बेबी सीरियल में मिलाएँ। बनावट बिल्कुल चिकनी रखें, ताकि दम न घुटे।

  • परोसने से पहले बीजों को हमेशा बारीक पीस लें।
  • छोटी मात्रा (1/2 चम्मच) से शुरू करें, ताकि सहनशीलता पता चले।
  • केले या एवोकाडो की प्यूरी जैसे गीले खाने में मिलाएँ।
  • पूरे बीज या मोटा पिसा हुआ न दें।
  • पिसे हुए भांग के बीज फ्रिज में 1 हफ़्ते तक रख सकते हैं।
पिसे हुए भांग के बीज चलाते रहें, लेकिन एक बार में 1-2 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं। ओटमील, मैश किए फल या नरम पकी सब्ज़ियों जैसी गाढ़ी बनावट में मिलाएँ। फिंगर फूड्स के ऊपर भी थोड़ा छिड़क सकते हैं, बशर्ते अच्छी तरह मिला लें।9 से 12 महीने

पिसे हुए भांग के बीज चलाते रहें, लेकिन एक बार में 1-2 चम्मच तक बढ़ा सकते हैं। ओटमील, मैश किए फल या नरम पकी सब्ज़ियों जैसी गाढ़ी बनावट में मिलाएँ। फिंगर फूड्स के ऊपर भी थोड़ा छिड़क सकते हैं, बशर्ते अच्छी तरह मिला लें।

  • बेबी के ढलते-ढलते मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाएँ।
  • दाल या पालक जैसे आयरन से भरपूर खाने के साथ मिलाएँ।
  • घर पर बनी टीथिंग बिस्कुट या मफ़िन में इस्तेमाल करें।
  • फुल-फैट दही में मिलाकर क्रीमी स्नैक बनाएँ।
  • बड़ी मात्रा में पाचन में कोई बदलाव तो नहीं आ रहा, यह ध्यान रखें।
टोडलर बच्चे भांग के बीज कई तरह से खा सकते हैं। पिसे हुए बीज स्मूदी, बेक्ड चीज़ों या नट बटर लगी टोस्ट पर टॉपिंग की तरह इस्तेमाल करें। जब चबाने की क्षमता बेहतर हो जाए, तो पूरे भांग के बीज (हेम्प हार्ट्स) पास्ता या सलाद जैसी चीज़ों में मिलाकर भी दे सकते हैं।12 महीने +

टोडलर बच्चे भांग के बीज कई तरह से खा सकते हैं। पिसे हुए बीज स्मूदी, बेक्ड चीज़ों या नट बटर लगी टोस्ट पर टॉपिंग की तरह इस्तेमाल करें। जब चबाने की क्षमता बेहतर हो जाए, तो पूरे भांग के बीज (हेम्प हार्ट्स) पास्ता या सलाद जैसी चीज़ों में मिलाकर भी दे सकते हैं।

  • अगर आपका टोडलर अच्छे से चबाता है, तो पूरे हेम्प हार्ट्स सावधानी से शुरू करें।
  • पैनकेक या वफ़ल के बैटर में मिलाकर पोषण बढ़ाएँ।
  • मीटबॉल या सब्ज़ी पैटी में मिलाएँ, ताकि प्रोटीन बढ़े।
  • खजूर और ओट्स के साथ एनर्जी बॉल बनाने में इस्तेमाल करें।
  • मात्रा मध्यम रखें (रोज़ 1-2 टेबलस्पून)।

सुरक्षा और एलर्जेन

घुटन का खतरा: कम

भांग के पूरे बीज बहुत छोटे होते हैं और सूखे-सूखे खाने पर दम घुटने का जोखिम बन सकता है। हमेशा इन्हें बारीक पाउडर बनाकर या दही, ओटमील या प्यूरी जैसे गीले खाने में मिलाकर ही दें। इससे ये बेबी के लिए सुरक्षित रहते हैं और उन्हें निगलना आसान होता है।

सामान्य एलर्जेन नहीं

भांग के बीज कोई प्रमुख एलर्जेन नहीं है। किसी भी नए आहार की तरह, इसे अकेले दें और किसी भी प्रतिक्रिया पर नज़र रखें।

विटामिन और खनिज

भांग के बीज पोषक तत्वों से लबरेज़ हैं, जो बेबी के बहुत काम आते हैं। प्लांट-बेस्ड प्रोटीन और हेल्दी फैट — जैसे ओमेगा-3 — का ये बेहतरीन स्रोत हैं, जो दिमाग़ के विकास के लिए बहुत ज़रूरी हैं।1 इनमें आयरन भी होता है, जो हेल्दी ब्लड सेल्स के लिए ज़रूरी है,2 और मैग्नीशियम, जो हड्डियों की सेहत और मसल्स के काम के लिए चाहिए।3

विटामिन
विटामिन ईविटामिन बी1विटामिन बी2विटामिन बी3विटामिन बी6
खनिज
आयरनमैग्नीशियमज़िंकफॉस्फोरसपोटेशियम

पोषण तालमेल

भांग के बीज के साथ स्ट्रॉबेरी या शिमला मिर्च जैसे विटामिन C वाले खाने दें, ताकि आयरन बेहतर तरीके से अवशोषित हो और बेबी इस पोषक तत्व का ज़्यादा से ज़्यादा फ़ायदा उठा सके।4

के साथ अच्छा लगता है

सामान्य प्रश्न

भांग के बीज बेबी के लिए कैसे तैयार करूँ?

6 महीने या उससे बड़े बेबी के लिए भांग के बीज को कॉफ़ी ग्राइंडर या फ़ूड प्रोसेसर में बारीक पाउडर बना लें, फिर इसे प्यूरी, दही या ओटमील में मिला दें। ऐसा करने से ये पचने में आसान हो जाते हैं और दम घुटने का ख़तरा नहीं रहता। शुरुआत 1/2 चम्मच से करें और बेबी की आदत बढ़ते-बढ़ते मात्रा धीरे-धीरे बढ़ाएँ।

अगर बेबी को स्वाद पसंद न आए तो क्या करूँ?

भांग के बीज का स्वाद हल्का-सा, मेवे जैसा होता है, जो कई बेबी को पसंद आता है; अगर आपका बेबी हिचकिचा रहा हो, तो थोड़ी मात्रा उसके पसंदीदा खाने — जैसे केले की प्यूरी या एप्पल सॉस — में मिलाकर दें। बेबी को नई चीज़ स्वीकारने में कई बार कोशिश करनी पड़ती है, इसलिए बिना दबाव दिए पेश करते रहें।

क्या पूरे बीजों की जगह भांग के बीज का तेल इस्तेमाल कर सकते हैं?

जी हाँ, भांग के बीज का तेल बेबी की डाइट में हेल्दी फैट जोड़ने का बढ़िया विकल्प है। इसे थोड़ी मात्रा में पकी सब्ज़ियों पर छिड़ककर या प्यूरी में मिलाकर दें। पर इसमें पूरे बीजों जैसा प्रोटीन या फ़ाइबर नहीं होता, इसलिए संतुलित पोषण के लिए दोनों को शामिल करें।

स्रोत और संदर्भ

  1. 1Callaway, J.C., 2004. Hempseed as a nutritional resource: An overview.
  2. 2USDA FoodData Central, 2024. Seeds, hemp seed, hulled.
  3. 3Volpe, S.L., 2013. Magnesium in disease prevention and overall health.
  4. 4Lynch, S.R., 2011. Why nutritional iron deficiency persists as a worldwide problem.