Rova

Skala och skär rovor i små bitar, ånga eller koka sedan tills de är mycket mjuka (cirka 15–20 minuter). Puréa med lite bröstmjölk, ersättning eller vatten tills det blir slätt. Du kan också blanda med andra puréer som äpple eller morot för variation.

• Ånga istället för att koka för att bevara mer näring
• Testa om det är klart genom att mosa med en gaffel – det ska vara helt mjukt
• Börja med tunn puré och tjockna den när ditt barn vänjer sig
• Frys in överbliven puré i iskubsformar för enkla portioner
• Blanda med välbekant mat som havregrynsgröt om ditt barn är tveksamt

Skala och skär rovor i små tärningar (cirka 1 cm). Ånga eller rosta tills de är mycket mjuka och lätt mosas mellan fingrarna. Servera som fingermat eller mosa lätt med en gaffel för en grövre konsistens som uppmuntrar till tuggövning.

• Rostning framhäver den naturliga sötman – blanda med lite olivolja och rosta i 200°C tills de är mjuka
• Blanda kokta tärningar med andra mjuka grönsaker för variation
• Låt ditt barn öva på att plocka upp de mjuka tärningarna med fingrarna
• Mosa lätt med en gaffel om ditt barn föredrar slätare konsistens
• Kombinera med protein som mosade bönor eller köttfärs

Rovor kan tillagas på många olika sätt för småbarn. Fortsätt erbjuda mjukkokta tärningar, eller prova att riva rå rova i sallader (för äldre småbarn), tillsätta i soppor och grytor, eller mosa med potatis. Du kan också rosta rovpommes som en rolig fingermat.

• Gör rovpommes genom att skära i stavar, blanda med olja och rosta tills de är mjuka
• Tillsätt riven rova i muffins eller pannkakor för extra näring
• Blanda rovmos med potatismos för en näringsboost
• Inkludera i grönsakssoppor där de mjuknar helt
• Låt ditt småbarn hjälpa till att skölja eller skala (under uppsikt) för att väcka intresse